💊💊💊
تهیه کلسیم خانگی با استفاده از پوست تخم مرغ محلی
پوست تخم مرغ که حاوی کلسیم فراوانی می باشد را بکوبید و با الک یا پارچه توری، الک کنید تا تبدیل به آرد بسیارنرم نرم شود( مثل آرد برنج یا آرد گندم که به هیچ وجه زبری نداشته باشد.)
سپس آن را داخل ظروف ادویه ( نمکدان ) قرار دهید و همان گونه که مثلاً از زردچوبه درتغذیه استفاده می شود در هر بار که غذا درست می کنید یک قاشق مرباخوری از پودر تخم مرغ را هم داخل قابلمه بریزید تا همه اعضای خانواده دارای استخوان های محکم باشند و به پوکی استخوان مبتلا نشوند.
تذکر:
لازم به ذکر است استفاده از پوست تخم مرغ آب پز شده نیز بلا مانع می باشد، چرا که کلسیم پوست تخم مرغ با پختن از بین نمی رود.
https://ravazadeh.com/تهیه-کلسیم-خانگی-با-استفاده-از-پوست-تخم/