🌸🌱🌸🌱🌸 🌱🌸🌱🌸🌱 🌸🌱🌸 🌱🌸 🌸 #یادت_باشد قسمت 62 بعد از برگشت در حال جابجا کردن وسایل سفر بودم که صدای حاج خانم کشاورز زن صاحب خانه را دم پله ها شنیدم: مامان فرزانه، یه لحظه میای دخترم، از لفظ مامان گفتنش هم متعجب شده بودم و هم خنده ام گرفته بود ،برایمان یک ظرف غذا آورده بود به من گفت: مامان جان خسته راهی گفتم براتون ناهار بیارم تشکر کردم و بعد از گرفتم غذا به خانه برگشتم. به حمید گفتم: شنیدی حاج خانم منو چی صدا کرد؟ غذای امروزمونم که رسید، حمید در حالی که به غذا ناخنک می زد گفت: آره شنیدم بهت گفت مامان خیلی خوشم اومد، این نشونه محبت این زن و شوهر به ماست مونده بودم کیه که به تو بگه مامان فرزانه؟!توکه خودت بچه ای! سر سفره که نشستیم یاد زرشک پلو با مرغی افتادم که روزاول زندگی بعد از مراسم عروسی خانه خودمان پخته بودم بعد از آن چند وعده غذایی که از مراسم تالار اضافه مانده بود را خوردیم که اسراف نشود، بابت آشپزی واقعا نگران بودم هر چند از دوره نامزدی آشپزی را جدی شروع کرده بودم و حالا نمه نمه توی راه آمده بودم ولی احساس می کردم هنوز یک پای آشپزی هایم می لنگد، از حمید پرسیدم: ناهار که مهمون صاحب خانه شدیم برای شام چی بذارم؟ حمید با قاشق چند ضربه ای به بشقابش زد و گفت: می دونی من عاشق چه غذای هستم ولی می ترسم به زحمت بیفتی ،راستی اصلا بلدی غذای مورد علاقه شوهرتو درست کنی؟ جواب نداده می دانستم که پیشنهادش فسنجان است بین غذا ها عاشق این غذا بود ،جانش در می رفت برای فسنجان،امان می دادی برای صبحانه هم دوست داشت فسنجان درست کنم ،تنها غذایی بود که هم با نان می خورد هم با برنج هم با ته دیگ! از ساعت ۳ بعدازظهر مشغول درست کردن فسنجان شدم از وقتی که می گذاشتم لذت می بردم ولی دلهره داشتم غذا آن طور که حمید دوست دارد نشود، به حدی استرس داشتم که خودم جرئت نکردم طعم و مزه فسنجان را روی اجاق بچشم حمید مشغول درست کردن پرده های اتاق خواب بود ساعت هشت شب سفره را انداختم وسط سفره یک شاخه گل گذاشتم پلو را کشیدم و فسنجان را داخل ظرف ریختم سر سفره که نشست دهانش به تشکر باز شد طوری رفتار کرد که من جرئت کردم برای آشپزی بیشتر وقت بگذارم و شور و شوق مرا برای این کار دوچندان کرد، اولین لقمه را که خورد چنان تعریف کرد که حس کردم غذا را سر آشپز یک رستوران نمونه درست کرده است! ادامه دارد... #شهیدحمیدسیاهکالی