🔴 روغن حیوانی
⭕️لازمه اینجا توضیحاتی در خصوص روغن حیوانی به دوستان عزیز بدم
💠روغن حیوانی چند نوع داریم
👈روغن گاوی
👈روغن گوسفندی
👈روغن بز
🔶 به دلیل تاکید روایت و حکما بر مصرف روغن گاو بیشتر سعی میکنم روغن حیوانی گاوی مصرف کنیم تا گوسفندی و...
🔸تقریبا ۳۰ درصد روغن مصرفی ما از این نوع و ۸۰ درصد ارده و زیتون هست
🔰روغن حیوانی در گذشته فقط به یک روش درست و اصولی تهیه میشد اما الان با پیشرفت تکنولوژی روش دیگه ای هم ابداء شده
🟢حالا این دو روش چیه و کدام بهتره؟
1⃣روغن دوغی(یعنی کره ای که از دوغ گرفته شده بعد ذوب شده و تبدیل به روغن شده )
2⃣روغن خامه (در این روش خامه شیر را بعد از دوشیدن از حیوان به صورت مستقیم از خود شیر میگیرن و این خامه را تبدیل به روغن میکنن)
💥بهترین نوع روغن همان روغن از کره دوغی می باشد اما به دلیل کم بودن و سخت به دست اومدن مردم جدیدا سراغ روشن خامه میرن
💢برای تهیه 100 کیلو کره در بهترین شرایط که شیر پرچرب باشه باید حدود 1000 کیلو دوغ درست کرد 😳 حالا این مقدار دوغ شخص چطور بفروشه یا تبدیلش به کشک و قره قروت کنه که واقعا زحمات زیادی داره
✅بله عزیزان اینجوریه زحمت زیادی داره برای همین کم پیدا میشه و مردم بیشتر سراغ روغن خامه میروند
مشاوره درمانی و تهیه محصولات
@sniper_511
@teb1400islami