•┈.┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈┈• 📝خصوصیات کلی مزاج های مختلف ۱.افراد دارای مزاج #گرم_و_خشک : لاغر اندام بوده و رنگ چهره متمایل به زردی دارند. تحمل گرما را نداشته و خواب کمی دارند. عطش زیاد و دهانی خشک دارند. زود عصبانی شده و زود آرام می شوند. افرادی پرجنب و جوش و پرانرژی هستند. ۲.افراد دارای مزاج #گرم_و_تر : افرادی هستند درشت اندام، دارای پوستی سرخ و سفید و موهایی پرپشت، تحمل گرما و سرمای زیاد را ندارند ولی درکل تحمل سرما برایشان راحت تر است. انسان هایی شجاع و جسور و مهربان بوده و معمولا پیشرو و رهبر گروه می باشند. ۳.افراد دارای مزاج #سرد_و_تر: افراد چاق با پوست سفید و موهایی کم پشت هستند کمتر تشنه می شوند و دهان مرطوبی دارند. افراد کم‌انرژی، صبور و آرامند. ۴.افراد با مزاج #سرد_و_خشک: افرادی لاغر اندام و کم خواب، معمولا با پوست تیره و خشک هستند. دقیق، منظم و محاسبه گر می باشند. البته این خصوصیات کلی می‌باشند و برای تشخیص دقیق‌تر حتما به متخصص حاذق طب اسلامی مراجعه کنید. @ghaza_v_salamaty_tanhamasir •┈.┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈┈•

┅═ೋ❅🌹6⃣2⃣🌹❅ೋ═┅ ♦️#صیفی‌_جات 🍃🍉⇦#خربزه #گرم_و_خشک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#هندوانه #سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#طالبی #گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#گرمک #سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#دستنبو #گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#خیار #سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#کدو_حلوایی #گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#گوجه_فرنگی #سرد_و_تر_رو_به_خشکی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#فلفل_دلمه‌ای #مرطوب ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#فلفل_سبز #گرم_و_خشک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#کدو_خورشتی #سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍉⇦#بادنجان #گرم_و_خشک ¸„ø¤º°¤ø„¸-62-¸„ø¤º°¤ø„¸ @ghaza_v_salamaty_tanhamasir „¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸

┅═ೋ❅🌹7⃣1⃣🌹❅ೋ═┅ ♦️#طبع_و_مزاج_ها: #گرم #گرم_و_خشک #گرم_و_تر #گرم_رو_به_معتدل #گرم_و_خشک_شدید #گرم_و_خشک_رو_به_معتدل #گرم_و_خشک_رو_به_گرم_و_تر #نسبتا_گرم_و_خشک #نسبتا_گرم_و_تر #خیلی_گرم_و_تر #خیلی_گرم_و_خشک ❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥ #سرد #سرد_و_خشک #سرد_و_تر #سرد_و_تر_رو_به_معتدل #سرد_و_تر_رو_به_خشکی #سرد_و_تر_رو_به_گرمی #سرد_و_تر_رو_به_سرد_و_خشکی #سرد_و_خشک_رو_به_گرمی #سرد_و_خشک_رو_به_تری #سرد_و_خشک_شدید #سرد_و_خشک_تا_معتدل #کمی_سرد_و_تر #خیلی_سرد_و_تر ❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥ #معتدل #معتدل_رو_به_گرمی #معتدل_رو_به_خشکی #معتدل_رو_به_سردی #معتدل_رو_به_خشکی_و_کمی_گرمی #معتدل_رو_به_سودا #معتدل_و_مرطوب #معتدل_و_مرطوب_رو_به_گرمی ❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥ #مرطوب ❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥🍃❥ #صفرازا #سودازا #دم_ساز ¸„ø¤º°¤ø„¸-71-¸„ø¤º°¤ø„¸ @Taghzieh_tabaie_amzaj „¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸

🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━ 🌙 غذای مناسب برای ماه مبارک رمضان✨ 👩‍🍳 #گوشت_و_لوبیا یا #مرغ_و_لوبیا 🔸 #طبع_غذا: #گرم_و_تر 🔹مواد لازم: لوبیا چیتی مرغ یا گوشت پیاز سیب زمینی نمک دریا و فلفل و زردچوبه رب آلو 🥘طرز تهیه: برای پخت گوشت و لوبیا، باید لوبیاها را از شب قبل خیس کنید و آب آن را عوض کنید. لوبیا و گوشت یا مرغ را درون قابلمه بریزید و یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و به آن‌ها اضافه کنید و بعد روی آن‌ها آب بریزید و اجازه بدهید تا کامل بپزد. زمانی که در مراحل پایانی بود به آن نمک دریا و فلفل زردچوبه و رب آلو بزنید تا به خورد گوشت و لوبیا برود و کاملا مزه دار شود. و در پایان دارچین را به آن اضافه کنید تا طعم آن درون غذا حفظ شود. و مانند آبگوشت آب آن را جدا و لوبیاها را بکوبید و متناسب با طبع و مزاجتان با نان و سبزی میل کنید. #آموزش_آشپزی #اصلاح_تغذیه #دستور_غذا @saalaamaty 🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━

🔰یکی از خوشمزه ترین و راحتترین حلواهایی که میتونید درست کنید همین #حلوا_انگشت_پیچ بوشهری که میدونم عاشقش میشید. 🍛طبع غذا: #گرم_و_تر _ #مقوی ▪️نکته ای که باید رعایت کنید: ◾️از موقعی که شروع به هم زدن حلوا می کنید باید دقت کنید که جهت هم زدن فقط از یک جهت باشه (مثلاً اگر در جهت عقربه ی ساعت هم میزنیم تا آخر پخت حلوا همون جهت هم بزنیم). 🥣مواد لازم برای شربت👇 🥧شکر قهوای طبیعی یک لیوان 🥧آب یک سوم لیوان 🥧گلاب یک سوم لیوان 🥧زعفران غلیظ یک قاشق 🥧روغن ارده کنجد؛ یک و یک چهارم لیوان شکر و آب و گلاب را روی حرارت خیلی کم حل می کنیم به مقداری که دست رو نسوزونه. آرد رو در روغن سرد حل می کنیم تا صاف بشه، بعد روی شعله کم هم میزنیم تا زمانی که کَفِش بخوابه بعد از روی شعله براشته، شربت رو با زعفران در سه مرحله اضافه کرده و دوباره روی شعله گذاشته و دو دقیقه (برای آرد زیر یک کیلو) و ۴ـ۵ دقیقه (برای آرد بیشتر از یک کیلو) هم میزنیم. بعد چند دقیقه استراحت روغن پس میده. مقداری از روغن رو می گیریم و اونقدر هم میزنیم تا کشدار بشه. نوش جان. در تمام مراحل، جهت هم زدن ها یکی باشه. اینطوری اونقدر کش میاد که تا یک ذره تو قاشق هست بریده نمیشه و مثل عسل پیوسته کش میاد. با مزه عالی #کدبانو #روزه #ماه_مبارک_رمضان #تغذیه @saalaamaty ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🤰غذای مادران باردار و شیرده قیمه ریزه 🔸طبع غذا:#گرم_و_تر #صفرازا 🔹مواد لازم: گوشت گوسفند چرخ کرده 500گرم / پیاز/ آرد نخودچی/زردچوبه/ فلفل سیاه/ نمک دریا/روغن کنجد/سبزیجات معطر ریحون مرزه ترخون شنبلیله/ رب آلو یا انار یا به بجای رب گوجه/ زعفران، به مقدار دلخواه 🔸طرز تهیه: گوشت گوسفند دو بار چرخ شده را با يك عدد پياز متوسط ريز رنده شده چهار قاشق غذاخوري پر، آرد نخود، زردچوبه يك ق چ، نمك ، فلفل سياه مخلوط مرزه ، ترخون ، شنبليه خشك يك ق غذاخوري پر همه را با هم مخلوط كنيد و نصف ليوان آب سرد را كم كم به مخلوط گوشتيمون اضافه و خوب خوب ورز مي‌دهيم بعد از موادمان گلوله هايي اندازه فندق درشت توي دست درست كنيد و گلوله ها را با چند قاشق روغن تفت بديد توي ي قابلمه جداگانه يك عدد پياز بزرگ نگيني خورد كنيد داخل تابه بریزید تا بدون روغن طلایی شود خوب طلايي كنيد. زردچوبه، نمك، فلفل و يك ق غذاخوري رب انار یا آلو یا به را به پياز اضافه كنيد و يك ليوان آب جوش همينطور دوباره مخلوط سبزي معطر خشك ( مرزه ، ترخون ، شنبليه ) و وقتي سس جوش اومد گلوله هاي گوشتي را به سس اضافه كنيد و بگذارید خوب بپزد و جا بيفته و با ترشي، سبزي خوردن و نان تازه نوش جان کنین. @saalaamaty ═════●⃟ ᪥ ⃟●᪥᪥᪥════

👶غذای کودک فرنی بادام و خرما 🔸طبع غذا: #گرم_و_تر 🔹مواد لازم: نشاسته، شیر، گلاب، خرما، روغن زیتون، پودر بادام 🔸طرز تهیه: نشاسته را در آب سرد حل کنید و روی شعله قرار دهید تا از خامی دربیاید. سپس شیر را به آن اضافه کرده تا مقداری بپزد. پوست و هسته خرما را جدا کرده و له کنید و بادام‌ پودر شده را به همراه روغن زیتون و گلاب به مواد اضافه کنید. بعد همه مواد را به شیر و نشاسته اضافه کرده و بگذارید مقدارید روی شعله با هم ترکیب شود. نوش جان فرزند دلبندتان☺️🌸 @saalaamaty