#ترفند_آشپزی ادویه مخصوص هر غذا چیه؟🤔 🔸برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن استفاده کنید. 🔸برای معطر کردن ماکارانی و لازانیا از آویشن استفاده کنید. 🔸برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید. 🔸برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید. 🔸برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید. 🔸برای معطر کردن مرصع پلو هل ساییده را بر لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید. 🔸برای سرخ کردن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید. 🔸برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید.

☀️ #ترفند_آشپزى 🍽 💢🍖بعد چرخ کردن گوشت مرحله ی آخر که کمی از گوشت لای قطعات چرخ گوشت میمونه میشه با چرخ کردن کمی نون خیس🍞 شده بقیه ی گوشتا رو هم از چرخ گوشت خارج کرد.👍

#ترفند_آشپزی 🌸🍃 براى خوشمزه شدن #خيار_شور حتما از سبزى هاى زير استفاده كنيد👇🏻 #مرزه #ترخون #شويد براى ترد شدن خيار ها هم از چندتا نخود خام توى شيشه خيار ها استفاده كنيد 🥒 🎀 🌸 🎀

☀️ #ترفند_آشپزى 🍽 💢🍖بعد چرخ کردن گوشت مرحله ی آخر که کمی از گوشت لای قطعات چرخ گوشت میمونه میشه با چرخ کردن کمی نون خیس🍞 شده بقیه ی گوشتا رو هم از چرخ گوشت خارج کرد.👍

#ترفند_آشپزی😉 🥧🥧🥧🥧🥧 اگه حین پختن کیک متوجه شدید تخم مرغ نداریدیابه تخم مرغ آلرژی داریدویا اگه بخاطرکلسترول تخم مرغ مصرف نمیکنید میتونید بجای هر تخم مرغ ازنصف موز(بصورت له شده) استفاده کنید ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱ 🍃❤️🍃

#ترفند_آشپزی 🔰استفاده از قاشق شیاردار هنگام ریختن مایه کیک🎂 در قالب مانع ایجاد حباب می شود.😉 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦