eitaa logo
مصباح الهدی
60 دنبال‌کننده
9.2هزار عکس
6.8هزار ویدیو
54 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خرید لبوهای عالی🤩👌🏻 دیگه سرتون کلاه نمیره،بهترین لبوهای بازار و میخرید😋
2.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین لبو به شکل گل رز 😍🌹 ذخیرش کن که همین روزا به دردت میخوره😉
غذای شب یلدا😍طعمش عالیه 😉امتحان کنید برای درست کردن این کوفته خوشمزه احتیاج به ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عددپیاز رنده شده واب گرفته شده سه قاشق گردوی آسیاب شده یک عدد تخم مرغ یک قاشق آرد سوخاری یک قاشق غذا خوری رب انار کمی نعنا خشک ،نمک،وفلفل سیاه وفلفل قرمز همه رو با هم مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم و کوفته های به اندازه گردو درست میکنیم ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا خودشو بگیره سپس کمی روغن تو ماهی تابه نچسب میریزیم روغن که داغ شد کوفته رو توش سرخ میکنیم وکنار میزاریم تو همون ماهی تابه یک عدد پیاز رو رنده درشت میزنیم و سرخ میکنیم پیاز وقتی که سرخ شد کمی گردوی خورد شده اضافه میکنیم وباهاش تفت میدیم یک قاشق رب گوجه فرنگی یکی دوقاشق رب انار رو باهاش ی تفت کوچولو میدیم بعد از تفت دولیوان آب ، یک لیوان آب انار طبیعی نمک وفلفل اضافه میکنیم ودرشو میزارم سس که جوش اومد کوفته ها رو به ارومی بهش اضافه میکنیم ودرشو میزاریم وشعله رو کم میکنیم حدود چهل دقیقه تا یکساعت خورشت بپزه وبه روغن بیفته وااای چه شود😉 اونم با کته نرم😉 این خورشت به دلیل رب انار کمی ترش مزه هست آگه ترش مزه دوست ندارید اواخر پخت یک قاشق شکر بزنید 🙂من شکر نزدم گردوی که داخل سس ریختم آسیاب نکردم فقط خرد کردم میخواستم زیر دندون بیاد☺ 🔴کوفته
تزیین انار برای شب یلدا😍 ساده و خوشگل
خورش مرغ آلو با رب اناری🥘🔻 برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا مرغ ها رو که کمی زعفرون بهش زدیم حسابی سرخ میکنیم . در تابه ای دیگه پیاز ریز خرد شده رو سرخ میکنیم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کرده نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کرده تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه و حسابی رنگ باز کنه سه ق غ هم رب انار اضافه میکنیم همراه با یه لیوان آب میزاریم بجوشه بعد سس روی مرغ ها میریزیم و رو شعله کم میزاریم تا مرغ ها حسابی پخته بشن. تعدادی آلو که از قبل خیس کرده بودیم یه ربع آخر اضافه کرده.چاشنی این غذا هم آب نارنج است که هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم .طعم رب انار من ملس بود ولی اگه طعم شیرین دوست داشته باشید یه کوچولو شکر اضافه کنید. بعد از این که سس به غلظت رسید و مرغهای پخته شده تقریبا به روغن افتاد این غذا آمادست. . اگه طعم رب انار رو دوست دارید امتحان كنيد😉
ایده تزیین برگه و خشکبار برای شب یلدا🤩 همینجوری معمولی نریز تو کاسه بذار جلو مهمونا😒😅
😋👌🏻 طرز تهيه👇🏻 .ژله ي تمشك و موز و طالبي را هر كدام را جدا گانه آماده كنيد و داخل ظرف بريزيد تا جدا جدا ببندد و آماده شود،وقتي آماده شد با چاقو ژله ها را برش بزنيد و به قطعات ريز و خرد درآوريد.دو بسته ژله آلوئه ورا را داخل آب داغ حل كرده و بجاي آب سرد دو ليوان شير بريزيد،قالب را چرب كنيد ژله آلوئه ورا را داخل قالب مورد نظر بريزيد و خرده ژله ها را داخل آن بريزيد و كمي قالب را تكان دهيد تا خرده ژله ها به همه جاي ژله برسد.سپس ژله را بمدت دوساعت داخل يخچال قرار دهيد تا ببندد.نكته:براي اينكه شير بريده بريده نشود اجازه دهيد ژله به دماي محيط برسد بعد شير را بيافزاييد.براي اينكه ژله راحت از قالب جدا شود و وا نرود به ازاي هر بسته ژله يك قاشق چاي خوري پودر ژلاتين بيافزايد. 🔴ژله
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خرید لبوهای عالی🤩👌🏻 دیگه سرتون کلاه نمیره،بهترین لبوهای بازار و میخرید😋
2.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین لبو به شکل گل رز 😍🌹 ذخیرش کن که همین روزا به دردت میخوره😉
خورشت اناردون🤤😋 ران و سینه مرغ ۳ تکه پیاز ۲ عدد متوسط نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پودرسیر،پاپریکا سیر ۲-۳ حبه رب انار ملس ۵-۶ ق غ رب گوجه ۱ ق غ آب انار ۱/۵ لیوان دانه انار ۱/۵ ق غ زعفران ابتدا ران و سینه مرغ را با نمک و زعفران مزه دار کنید سپس با مقداری روغن کاملا سرخ کنید و کنار بگذارید،در همان تابه پیازها را خرد و تفت دهید ولی خیلی سرخ نکنید،بنا به سلیقه تون میتونید درشت یا ریز خرد کنید سپس سیر خرد شده یا رنده شده و ادویه ها را اضافه و دوباره تفت میدهیم بعد از آن طبق ویدیو اول رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید تا رب رنگش باز شودسپس رب انار را اضافه کرده و بعد از یه تفت کوچیک آب انار اضافه کنید اگر آب انار نداشتین میتونید از استاک مرغ یا آب معمولی استفاده کنید و در انتها سس دانه های انار را اصافه کنید دسپس وقتی ۵ دقیقه سس روی حرارت بود و به جوش آمد مرغ های سرخ شده را اضافه کنید و درب ظرف را گذاشته و روی حرارت ملایم تا خورشت کاملا جابیفتد.
خلاصه تعارف نکنید😂
یلدایِ مادر شهید عجمیان درست 47 روز پیش بود ... شبی که دیگه روح الله برنگشت...