#ژله‌هندونه‌ای🍉 طرز تهیه: دو بسته #ژله انار را با ۳ و نیم لیوان آب کمتر(لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه شیرینی پزی) جوش کاملا مخلوط کرده و میزاریم کامل خنک شه، نصف لیوان کمتر شیر رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم (شیر و ژله باید هم دمای محیط باشن،اگه شیر یا ژله گرم باشن،ژلمون میبره و ظاهر جالبی پیدا نمیکنه) ،شیر را به این علت اضافه می کنیم تا کمی از شفافیت ژله کم شه و شبیه گوشت هندوانه شه. میتوانید به جای شیر بستنی وانیلی اضافه کنید.(شیر تاثیر روی مزش نداره) من قالبم رو خیلی کم با برس چرب کردم و بیست دقیقه گزاشتم فریزر، بعد بیرون اوردم وژله رو داخلش ریختم و گزاشتم فریزر تا نیم بند شه،هواستون باشه یخ نزنه وگرنه ژلمون خراب میشه برای تهیه لایه سفید: یک بسته ژله آلوورا رو در یک لیوان و نیم لیوان کمتر ،آب جوش کاملا حل کرده و میزاریم کامل خنک شه.سپس نصف لیوان کمتر شیر بهش اضافه و مخلوط میکنیم. سپس روی ژله قرمز ریخته و میزاریم یخچال تا اونم نیم بند شه (ژله هامون نباید کامل ببندن وگرنه لایه ها بهم نمیچسبه و موقعه خارج کردم از قالب جدا جدا میشه) برای تهیه ژله سبز رنگ ژله سبز رو در یک لیوان و نیم آب جوش حل کرده میزاریم