🌟خواص درمانی #به_دانه🌟
این میوه به دلیل داشتن ترکیبی به نام «پکتین» که از کربوهیدراتهای پیچیده است، خواص دارویی دارد و به درمان اسهال کمک میکند. این میوه دارای خاصیت تقویتکنندهی معده و التیام ورم روده و مقوی قلب، ضدنفخ، ادرارآور، قاعدهآور و خلطآور است و نقش موثری در بهبود بیماریهای ریوی دارد.
در طب سنتی
از نظر طب قدیم ایران بهِ شیرین، گرم و تر و بهِ ترش، سرد و خشک است. روغن به، سرد و تر و قابض و به دانه سرد و تر است.
* به تقویت کننده قلب است.
* ادرار آور است.
* نرم کننده سینه است.
* مقوی معده و دستگاه هاضمه است.
* قابض است.
* خونریزی را بند میآورد.
* بهِ ترش مسهل است.
* بهِ ترش برای تنگی نفس مفید است.
* بهِ ترش استفراغ را بند میآورد.
* اسهالهای ساده و اسهال خونی را درمان میکند.
* به، بهترین و مفیدترین میوه برای مسلولین است.
* خونریزی از رحم را متوقف میکند.
* اثر مفید روی بواسیر درد.
* برای هضم غذا مفید است.
خواص به دانه
* داخل میوهی «به» دانههایی به رنگ قهوهای یا قهوهای تیره وجود دارد. این دانهها منبع بسیار خوبی از موسیلاژ (لعاب) هستند و حدود 20 تا 22 درصد وزن دانه را لعاب روی آن تشکیل میدهد.
* دانههای «به» به دلیل وجود لعاب، در رفع التهابات مخاط ها، سرفه و گرفتگی صدا نقش بسزایی دارند.
* به علاوه، آنها در مصارف صنعتی نیز مورد استفاده قرار میگیرند به طوری که از لعاب این دانه در محصولات آرایشی و مجعد کردن موها استفاده میشود. البته یکی دیگر از موارد مصرف لعاب دانه «به» آهار دادن پارچههای گرانقیمت است.
* به دانه دارای خواص ضدباکتریایی قوی است. می توانید از آن برای رفع بوی بد دهان، گلو درد و آفت های دهان استفاده کنید.
* لعاب به دانه به درمان سوختگی کمک می کند و می توانید آن را روی جای سوختگی بمالید.
* لعاب موجود در به دانه به رفع گلو درد و سرفه های خشک کمک می کند.
* به دانه باعث کاهش وزن هم می شود زیرا چربی، کالری و نمک کمی دارد. از طرف دیگر، به دانه سرشار از فیبر و ویتامین C است که هر دو به کنترل وزن کمک می کنند. زمانی که آن را به غذایی اضافه می کنید، طعم خوبی به آن می دهد.
* به دانه سیستم گوارش را نیز تقویت می کند. به دانه برای درمان زخم معده مفید است، یبوست و اسهال را برطرف می کند و به این ترتیب، به گوارش بهتر کمک می کند که این به دلیل فیبر موجود در آن است.
* نکته ی جالب دیگر این است که زمانی که با مواد غذایی ترکیب می شود، به گوارش آن ها کمک می کند؛ به عنوان نمونه، اگر به گوشت اضافه شود، باعث گوارش پروتئین می شود.
* مصرف به دانه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. به دانه حاوی پکتین است که کلسترول خون را پایین می آورد. به دانه به استحکام بیشتر رگ ها و جلوگیری از تصلب شراین کمک می کند و می تواند فشار خون را کاهش دهد.
* به دانه خاصیت دیگری هم دارد و آن مبارزه با سرطان است. سرطان معمولاً در اثر فعالیت رایکال های آزاد به وجود می آید. به دانه حاوی آنتی اکسیدان های خاصی است که با این رادیکال های آزاد سرطان زا مقابله می کنند.
طرز استفاده از به دانه
* برای مصرف به دانه میتوانید یک قاشق چایخوری از دانههای آن را کمی در آب خیس و سپس استفاده کنید.
* همچنین میتوانید چند «دانه به» روی زبان قرار دهید و لعاب آن را ظرف چند دقیقه بمکید.
* جوشاندهی دانه به: 30 گرم به دانه را در یک لیتر آب جوش ریخته و آنقدر بجوشانید تا به صورت ژله در آید.
نکته: دانهی به را هرگز نجوید
توجه داشته باشید که دانه «به» را باید فقط به طریقی که گفته شد، مصرف کرد و هرگز نباید آن را به صورت لهشده یا خردشده، جوشاند و خورد، زیرا با این کار، موادی به نام آمیگدالین در «دانه به» تجزیه (هیدرولیز) میشوند و اسید سیانیوریک تولید میکنند که اسیدی خطرناک است. با مکیدن یا خوردن دانه به، لعاب از روی آن جدا و دانه بدون هیچ تغییری دفع میشود. در این صورت خطر تولید اسید سیانیوریک وجود ندارد، اسید سیانیوریک فقط با له یا خرد شدن دانه در محیط معده تولید میشود.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
اگر سه تا میوه برتر باشه یکیش #به هست!
میوه برتر پاییز را از دست ندین!
👌خواص به
🔰حضرت علی علیه السلام فرمودند:
خوردن به نیرویی است برای قلبی
که ضعیف شده است، معده را پاک میکند، بر توان قلب می افزاید، ترسو
را دلیر و شجاع میکند و فرزند را نیکو
می سازد
📚الخصال ص ۶۱۲
🌈تقویت کننده ی قلب ، مغز ، معده
🌈نشاط آور
🌈رفع وسواس و افسردگی، ترس، اضطراب
🌈برطرف کننده ویار بارداری
🌈پیشگیری از افسردگی در بارداری و
بعد از زایمان
🌈مصرف #به معده را تقویت میکند
و از صعود بخارهای معده به سمت
مغز و بد بویی دهان جلوگیری میکند
🌈به پخته و بخار پز برای عفونت ریه
و سرماخوردگی مفید است
🌈لعاب دمکرده #به_دانه برای سرفه
خشک، سوزش حلق و گرفتگی صدا
مفید است
🌈مصرف به به خانمهای باردار
توصیه میشود زیرا
⭐️در زیبایی جنین موثر است
⭐️ رحم را تقویت کرده و مانع
سقط میشود
⭐️ویار بارداری را برطرف میکند
👌بوییدن به باعث تقویت قلب و
مغز میشود
👈طبع به رسیده و شیرین گرم و تر
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
#به_دانه
🔖خواص دانه کوچک قهوه ای بی سر و صدا
🔹در سرفهی خشک، در تحریک دائم حلق و حنجره، در خشکی حنجره و گلو به دنبال عفونتهای تنفسی، گریه کردن، جیغ زدن، آواز خواندن و ... لعاب این دانههای کوچک قهوهای بیسر و صدا و بیعارضه تمامی لعاب حیرت انگیز خود را هدیه میدهند تا خشکی و تحریک پذیری با رطوبت بخشی لین لعاب از بین برود!
1️⃣یک قاشق مرباخوری سر پر از دانه #به که شیرین بوده است در لیوان بریزید و آب جوش اضافه کنید و یک حبه کوچک قند هم داخل آن بیندازید.
2️⃣روی لیوان را با نعلبکیهای قدیمی که این روزها کمتر مورد استفاده قرار میگیرند بپوشانید و اجازه دهید نیم ساعتی بماند.
3️⃣بعد به تدریج هر ساعت قاشقی از لعاب را میل کنید یا به دلبندتان که سرفه خشک دارد بدهید.
4️⃣این یک قاشق مرباخوری از دانه #به یک بار دیگر هم به این ترتیب قابل استفاده است یعنی لعاب آن که تمام شد، مجدد آب جوش اضافه کنید.
✅ فصل "به" است، یادتان باشد هر "به" شیرینی را هستههایش نیز شفا بخش است!
🌸اما در پوست و زیبایی نیز پر فایده است، چند قاشقی از لعاب به دانه با کمی گلاب روی پوست شما اثری همچون لیفتینگ دارد، اگر مداومت کنید بعد ۶ یا ۷ ماه تاثیرات شگرف آن را حس میکنید.
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)
🆔 @salaamatkadeh ✔️
👌خواص #به_دانه 👇
✅درمان سرفه
✅ خشونت حلق
✅ رفع عطش
✅حرارت معده
✅ رفع سوزش دهان و زبان
✅ و رفع گرفتگى صدا مفید است.
👌باید ۳۰ گرم بهدانه را در نیم لیتر آب جوشاند، صبح و ظهر و شب یک استکان میل نمود و براى سوزش زبان، مدتى آن را در دهان نگه داشت.
🆔 @salaamatkadeh ✔️