🛑عسل کنار(صدر): عسل کنار در صورت خالص بودن دارای خواص زیادی است . این عسل به قدری شگفت انگیز است که آن را در رده مواد جادویی قرار داده اند. عسل این درخت به قدری ارزشمند می باشد که در تاریخ کشور های عربی باتوجه به کتب تاریخی، به عنوان پیشکشی ارزشمند برای پادشاهان و شاهزادگان استفاده می کردند. در هند از آن برای درمان بیماری هایی مربوط به چشم و بهبود قوه بینایی استفاده می کرده اند

🛑کتاب قرآن سوره مبارک نحل که در شان زنبور عسل نازل شده و آن موهبتی است که پروردگار توانا آنرا در گلهای گیاهان به ودیعه نهاده و خواص  شفابخش آنرا یادآوری نموده و در آیه های 68 و69 این سوره در مورد عسل و زنبور عسل چنین می فرماید: و اوحی رٌبک الی انٌحل ان اتخذی من الجبال بیوتا و من الشٌجر ومما یعرشون ثم کلی من کل الثمرات فاسلکی سبل ربک ذللا یخرج من بطونها شرابُ مختلفُ الوانه فیه شفاءُ للناس انٌ فی ذالک لایة لقوم یتفکرون. ترجمه: و خداوند زنبور عسل را وحی کرد که در کوه ها و درختان و بلندیها منزل گیرد . {68} سپس از میوه های شیرین و شهد گلهای خوشبو بخورید و راه پروردگارتان را به اطاعت بپویید . آنگاه از درون آنها شربتی شیرین به رنگهای گوناگون بیرون می آید که شفای مردمان در آن است .