#خوش_مزه طرز تهیه #آش_نذری برای ۵۰ نفر مواد لازم👇 نخود:نیم کیلو لوبیا:یک کیلو عدس:یک کیلو سبزی آش(جعفری گشنیز کمی تره برگ چغندر یا اسفناج)پنج کیلو رشته آش:پنج کیلو پیاز سرخ شده:نیم کیلو سیر داغ و نعنا داغ به مقدار لازم نمک و ادویه به مقدار لازم طرز تهیه👇 ابتدا حبوبات رو از شب قبل خیس کنید و چندبار آبش را عوض کنید. نخود و لوبیا و عدس رو جداگانه بپزید. دیگ نذری را تا نصفه از آب پر کنید وقتی آب بجوش اومد حبوبات رو داخل دیگ بریزید و بعد سبزی‌ها رو داخل دیگ ریخته و مخلوط کنید بعد از ده دقیقه رشته ها رو اضافه کنید و نمک بریزید و مخلوط کنید نصف پیازی که به همراه ادویه ها سرخش کرده بودیم به آش اضافه می کنیم و آش را هم می زنیم تا رشته ها بهم نچسبد وقتی آش لعاب داد داخل ظرف بریزید و باقی مونده پیاز ها و سیر داغ و نعنا داغ را روی آن بریزید برای خوشمزه تر شدن آش میتونید بهش آب قلم اضافه کنید. نوش جان❤️ 🤲الّلهُمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّکَ‌الْفَرَج🌸 💫 نو+جوان؛ انرژی امید ابتکار #مثبت_بهنام_دانش_آموزی Eitaa.com/samenfanos110