#خوش_مزه
#شوید_پلو_با_مرغ ریش ریش
ابتدا مرغ هارو(ترجیحا سینه باشه)با پیاز و فلفل دلمه و زردچوبه و فلفل و نمک گذاشتم بپزه.
و بعد از اینکه پخت ریش ریش کردم داخل ماهیتابه با کره و پودر سیر و زعفران کمی تفتش دادم و در آخر بهش زرشک و شوید خشک اضافه کردم.
برنجو داخل آب جوش ریختمو آبکشش کردم لایه اول برنج زعفرانی و بعد لایه لایه شوید اضافه کردم تا زمانی که تموم شه و گذاشتم دم بکشه .
همسر بنده اینجوری بیشتراز زرشک پلو با مرغ دوست داره چون خوردنش راحت تره
و اگر خشک دوست ندارین میل کنین میتونین کمی رب و آبلیمو به آب مرغ اضافه کنین و سر سفره بیارین🌷
نوش جان❤️
🤲الّلهُمَّعَجِّلْلِوَلِیِّکَالْفَرَج🌸
💫 نو+جوان؛ انرژی امید ابتکار
#مثبت_بهنام_دانش_آموزی
Eitaa.com/samenfanos110