#خوش_مزه 😋 #طرز تهیه خوراک قارچ مواد لازم : قارچ یک کیلو گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۳ عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک،فلفل و آویشن به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را پوست کنده نگینی برش می دهیم و داخل تابه مناسبی به همراه روغن تفت می دهیم تا کاملا طلایی شود. وسپس قارچ ها را شسته و اجازه دهید کمی رطوبت قارچ کم شود و بعد به شکل ورقه ای برش دهید به پیاز بیفزایید و خوب تفت دهید تا قارچ ها پخته و نرم شوند. سیب زمینی ها را پوست کنده و نگینی ریز خرد می کنیم و داخل تابه مناسبی کاملا تفت می دهیم تا پخته و طلایی شود. زمانی که به این مرحله رسید رب را به سیب زمینی افزوده و کاملا تفت می دهیم و بعد این مخلوط را به قارچ ها می افزاییم. در این مرحله مواد را خوب با هم مخلوط کرده، ادویه غذا را که شامل نمک، فلفل و پودر آویشن است را می افزاییم خوراک ما آماده است. در انتها بنا به سلیقه می توانید نصف استکان آب به خوراک افزوده و اجازه دهید تا جا بیفتد و خوراکی آب دار داشته باشید. از کره برای طبخ این غذا می توانید استفاده کنید. اگر 1/2 قرص عصاره مرغ را جایگزین نمک کنید طعم عالی به خوراک می دهد. زمانیکه از روی حرارت برداشتیم، داخل ظرف مناسبی ریخته و به دلخواه تزئین می کنیم. نوش جان. 🤲الّلهُمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّکَ‌الْفَرَج🌸 💫 نو+جوان؛ انرژی امید ابتکار #مثبت_بهنام_دانش_آموزی Eitaa.com/samenfanos110