🧑🏻‍🍳این یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین دسرایی بود که درست کردم برای مهمونی و یا تولد عااااالیه مواد لازم: شیر یک لیتر خامه یک پاکت بیسکوئیت پتی‌بور یک بسته موز یک عدد شکلات تلخ ۳۰۰گرم نشاسته ی ذرت ۸ ق غ خوری شیر و نشاسته ی ذرت رو با هم ترکیب کنید و رو حرارت ملایم ۱۵دقیقه مخلوط کنید تا خامی نشاسته از بین بره و موادتون به غلظت فرنی برسه.(تنها مرحله ی زمان ‌برش همینه) حالا بیسکوییت خامه و موز رو اضافه کنید و مواد با گوشت‌کوب برقی یا داخل مخلوط کن خوب یکدست کنید و داخل ظرفای سرو بریزید و بذارید دو ساعت داخل یخچال بمونه. این دسر مناسب جدا کردن از قالب نیست پس حتما به صورت تک نفره سرو کنید. .

🧑🏻‍🍳این معجون طعمش با بیرونی‌ها هیچ فرقی نداره مواد لازم موز بستنی خامه صبحانه مغزیجات(گردو،پسته،بادام،کنجد) خرما نصف بستنی دوتا دونه موز و مغزیجات هرچقد که دوست دارید و هرچیزی که دوست دارید میتونید بریزید برای من همش اندازه یه پیاله کوچیک بوپ خامه صبحانه حدودا سه قاشق غ خ و خرما یه تا چهار عدد همه رو داخل میکسر بریزید دوست داشتید میتونید خیلی کم عسل هم بریزید داخلش برای من شیرینیش اوکی بود فوق العاده خوشمزه میشه حتی از بیرونی هم بهتر میشه و صدرصد خیلی مقوی هست .

🧑🏻‍🍳آسون‌ترین کیک موز شکلاتی مواد لازم موز سه عدد کوچک نسکافه فوری یک عدد تخم مرغ سه عدد نوک قاشق چای خ وانیل بیکینگ پودر ۱ قاشق غ خ پر شیر یک لیوان روغن ۱/۳لیوان شکر۲/۳لیوان آرد ۲ لیوان پودر کاکائو ۳تا ۴ قاشق غ خ کره ابتدا موز رو خرد کنید سپس به همراه شیر شکر تخم مرغ وانیل روغن نسکافه با خرد کن یا مخلوط کن خوب میکس کنید سپس آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو تو دو مرحله داخلش الک کنید و هم بزنید تا یک مایع یکدست بدست بیاد سپس قالب رو با کره ای که به دمای محیط رسیده و خوب نرم شده چرب کنید مواد کیک رو داخلش بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا کیک بپزه بعد بیرون بیارید اجازه بدید تا خنک بشه بعد برگردونید این مدلی خیلی راحت از قالب جدا میشه نوش جان .

#دسرکاراملی_عربی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌ .

مارمالاد آلو سه سوته درستش کن😍 آلو قرمز یا سیاه فرق نمیکنه 🍈 ⬅️به ازای هر کیلو آلو یک کیلو شکر لازمه ⬅️آلو ها شسته بزارید خشک بشن ⬅️قاچ کرده و هسته شون خارج کنید ⬅️داخل قابلمه بزرگ نصف شکر ریخته و آلوها را روش بزارید و دوباره شکر تا همه را پوشش بده ⬅️روی حرارت ملایم بزارید و درشو گذاشته تا کمی بجوشه ⬅️درشو کنار گذاشته و کف روشو بگیرید ⬅️با کف روش پوستش هم میاد بالا و خارج کنید ⬅️بعد از نیم ساعت آماده س ⬅️🍈یه قطره آب بهش اضافه نکنید .

🔸توپک های انرژی زا🍭 🔹مواد لازم خرما : ۲۰ عدد وانیل : یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو : یک قاشق مرباخوری تخم کتان : یک قاشق غذاخوری مغز بادام : ۱/۲ فنجان مغز فندق : ۱/۴ فنجان آب : یک تا دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل یا کنجد یا دارچین : به مقدار لازم 🔹روش تهیه ابتدا مغز بادام و فندق را درون غذاساز بریزید و آن ها له کنید سپس پودر مغز ها را درون ظرفی مناسب بریزید. خرما ، وانیل ، تخم کتان و پودر کاکائو را نیز درون غذاساز بریزید و پوره کنید و در صورتی که خمیر دسر خشک بود می توانید مقداری آب به آن اضافه نمایید. مواد پوره شده را به پودر مغز بادام و فندق بیفزایید سپس این مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید و گلوله هایی کوچک را به کمک آن ها درست کنید سپس گلوله های کوچک را درون پودر نارگیل یا کنجد بغلطانید و توپک ها را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار دهید .

•ذرت آمریکایی بخوری عاشق میشی😌🌽• مواد لازم: ذرت های شیری و نمک فلفل و پودر سیر آویشن و پاپریکا کره و روغن جعفری برای تزئین .

باقلوا کرم‌دار😍😋 بدون نیاز به فر مواد لازم : شیر ۴ پیمانه آرد سمولینا ۲ ق غ خمیر یوفکا ۱ بسته نشاسته ذرت ۱ پیمانه وانیل ½ ق چ شکر ۱ پیمانه برای شیره : آب ۲ لیوان زعفران ۲ ق غ گلاب ۲ ق غ شکر ۱ لیوان .

کوکی خونگی بدون شکر😍😋 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ شیره خرما ¼ پیمانه کره بادام زمینی ½ پیمانه پودر نارگیل ۳ ق غ گردو خورد شده شکلات تلخ کمی وانیل .

سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤ مواد لازم سه لیوان نشاسته گل دو لیوان اب سرد چهار قاشق کره اب شده یو قاشق گلاب یه لیوان شکر . مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنید😍 .

#کیک 🍰 😍👌 بدون قالب با ایده جدید⠀ ⠀ 4 عدد تخم مرغ، 1فنجان و 1/4شکر، پاکت وانیلی، کمی نمک، 1 ق سرکه سفید، 1ق چ هل آسیاب شده، روغن نصف پیمانه، 1فنجان شیر گرم، 2پیمانه آرد + 3 ق غ، نشاسته، 2 ق چ بیکینگ پودر، 2 ق غ پودر کاکائو⠀ ❌️نکته :⠀ پاشیدن نمک به آن برای برجسته کردن طعم‌ها مهم است⠀ نشاسته علاوه بر رنگ سفید به کیک شکنندگی و سبکی می بخشد⠀ سرکه سفید علاوه بر تاخیر در بازدم به کیک رنگ سفید می دهد.⠀ .

#دمنوش این دمنوش دوای گلودرده،حتما درست کنید و حالتونو خوب کنید 🤌 فقط با یه سیب و یه تکه دارچین🍎🤏🫚 فقط یه نکته ای که توی ویدیو یادم رفت بگم اینه که بهتره که این دمنوش آخر شب استفاده بشه،یعنی بعدش چیزی میل نکنید 🍵🤌 .