🥠توپک های بادام زمینی🥜 🍭 كره بادام زميني يک پيمانه 🍭پودر قند يک پيمانه 🍭بيسكويیت پودرشده1/5 پيمانه 🍭كره يا مارگارين نرم شده50 گرم 🍭ترافل رنگی برای تزئين 🧉طرز تهیه توپک های بادام زمینی : كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودرشده را كم‌كم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب بزنید يا گرد گرد درست كنید و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده می توانید داخل شکلات ذوب شده قرار بدهید تزیین آن کاملا سلیقه ای است و سپس میل نمایید. .

🥙سالاد لوبیا سبز🥙 🔶لوبیا سبز قیطونی نگینی بخار پز دو پیمانه 🔷سیب زمینی پخته و نگینی یک پیمانه 🔶ذرت کنسرو یک دوم پیمانه 🔷خیارشور نگینی یک دوم پیمانه 🔶هویج خام یک عدد متوسط رنده درشت 🔷شوید تازه خرد شده دو تا سه قاشق غذاخوری 🔶گردوی درشت خرد شده در صورت تمایل یک چهارم پیمانه 🎈 مواد لازم برای سس : 🔺ماست 🔺مایونز 🔺سس فلفل ، خردل ، کچاپ 🔺نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا 🔺اب لیمو تازه 🍋لوبیا سبز را بخار پز کرده کمی دندون گیر باشد زیاد نپزد سه دقیقه آخر هویج رنده شده و ذرت کنسرو را اضافه میکنیم سیب زمینی را هم پخته سپس اجازه میدیم مواد خنک بشود . سیب زمینی را نگینی میکنیم خیار شور نگینی ، گردو ، شوید اب لیمو و نمک و فلفل و سس ها را اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده داخل ظرف سرو میریزیم سه چهار ساعت بعد سرو میکنیم .😋🍃 .

🍲🍇آش غوره🍇🍲 🍥برنج: یک لیوان 🍥لپه: نصف لیوان 🍥سبزی آش: نیم کیلوگرم 🍥گوشت چرخ کرده: 200 گرم 🍥پیاز: یک عدد 🍥آبغوره: نصف لیوان 🍥نمک، فلفل، زردچوبه، نعناع داغ و پیاز سرخ شده :به میزان لازم ➕جهت تهیه آش غوره، ابتدای کار پیاز ها را روی گوشت چرخ کرده رنده کنید و سپس زردچوبه و نمک و فلفل به آن افزوده و به حالت کوفته ریزه در بیاورید و بعد کمی تفت بدهید. در مرحله بعدی برنج و لپه را بگذارید تا کاملا پخته شود و بعد سبزی را به خوبی تمیز و خرد کنید و با مقداری آب و نمک و فلفل داخل ظرف حاوی برنج و لپه بریزید. زمانی که مشاهده کردید تمام مواد پخته شدند کوفته ریزه ها را داخل آن ریخته و آبغوره را به آن بیافزایید نا گفته نماند پختن کامل مواد حدودا 1 ساعت تا 1 ساعت و نیم نیاز دارد. پس از این تایم آش شما به خوبی جا افتاده شده است و می توانید در سوپ خوری مورد نظرتان سرو کرده و با نعنا داغ پیاز داغ آن را تزیین کنید. .

قیمه شاه عباسی😋😋 مواد لازم : پیاز ۲ عدد پودر لیمو عمانی لپه حدود ۱ پیمانه گوشت قیمه‌ای ۳۰۰ گرم رب گوجه ۲ ق غ چوب دارچین گل محمدی خلال بادام خلال پسته فلفل سیاه زردچوبه زعفران زرشک هل .

نفس باد صبا روح فزا می آید پیک وحی است که در غار حرا می آید به محمد ز خداوند ندا می آید ای خلایق همه این طرفه ندا را شنوید گوش های شنوا حکم خدا را شنوید 🔹عید مبعث مبارک باد🎉 #عید_مبعث #مبعث

یه دسر خوشمزه و شیک😍 با مواد قابل دسترس و ساده مواد لازم : شیر ۱ لیوان شکر نصف لیوان پودر نسکافه ۱ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ .

حلوای عمانی یکی ازانواع حلواهای عربیِ که بدون آرد تهیه می‌شه و به دلیل داشتن شیر عسلی و خامه بسیار خوشمزه و مقویِ💪🏼 تقریبا طعمی شبیه به سوهان و یا کارامل داره که بسیار دلچسب و مزه‌ای متفاوت و لذیذ داره🤌🏻 که شیرعسلی ماده اصلیشه این حلوا بسیار کشدارِ و با یک فنجان چای داغ در این هوای سرد حسابی می‌چسبه موادلازم:شیر عسلی ۳۷۰ گرم (یه قوطی)،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ،کره ۶۰ گرم،پودر هل ۱/۴ ق چ،پودر گل محمدی ۱/۴ق چ،زعفران دم‌کرده ۲-۳ ق چ،نمک ۱. پینچ،شکر ۲ ق غ نکته؛۱-بعد از ریخت شکر کف تابه به هیچ عنوان هم نزنید بعد از اینکه کاملا ذوب شد از حرارت بردارید تا از دما بیوفته و‌کاراملی بشه ۲-حرارت رو به متوسط باشه و دائم هم می زنیم ۳- همه ی مواد هم دمای محیط باشه .

آش گوجه یا آش آبغوره یه آش خوشمزه وبی دردسر که نوع حبوبات در هر شهر ممکنه متفاوت باشه داخل قابلمه مقداری روغن بریزید، یک عدد پیاز رنده شده اضافه و تفت بدین . زردچوبه ، فلفل سیاه و پاپریکا بریزین و به تفت دادن ادامه بدین . یک پیمانه بلغور گندم ،دو سوم پیمانه برنج که از یکساعت قبل خیس کردین ، و به مقدار کافی آب بریزین، من از آب گوشت هم استفاده کردم درشو ببندید و بذارید دو ساعت پخته بشه.بعد از دو ساعت، نیم کیلو پوره گوجه فرنگی ،و چهارصد گرم سبزی آش شامل تره، جعفری و گشنیز اضافه کنین. لوبیا چشم بلبلی پخته هم اضافه کنید یک قاشق رب بریزین و نصف لیوان آبغوره، نمک هم اندازه کنید بذارید جا بیفته.این آش تند باشه خوشمزه تره .

📣 جشن #بعثت پیامبر اسلام (ص) در سراسر ایران #عید_مبعث_مبارک .

خوشمزه ترین غذای دنیا همینه 😋😍فقط یه بار این قابلی پلو درستش کن تا عاشقش بشی 🥹به قدری خوشمزست که از خوشمزگیش هرچی بگم کمه 👌 مواد لازم برای ۴نفر:مرغ نفری یه تیکه ،هویج نفری ۱عدد درشت (من ۴تا زدم )،کشمش به دلخواه (یه مشت نفری ریختم)،ادویه ها (نمک،فلفل،زردچوبه ،کاری ،پودر هل ) پیاز ۲عدد .

جذابترین خورشت کوفته قلقلی با آلو🤤🤌🏽 تو این سبک خورشت آلو رب گوجه ممنوع❌ هرچی قلقلی هاتون بزرگتر ، مجلسی تر 🤌🏽👌 .

راز یک کوکو سبزی پفکی و خوشمزه و خوشعطر همینه: چی لازم داریم؟سبزی ۵۰۰ گرم (گشنیز۵۰گرم، تره۱۵۰، جعفری۵۰، اسفناج۵۰گرم و شوید۱۵۰)سیر سبز تازه ۵۰گرم یا (۵ حبه سیر)،تخم مرغ ۵ عدد ماست چکیده ۱ ق غ پر،نمک ۲ ق چ خ،پودرسیر۱ق چ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،زرشک ۲ ق غ،گردو آسیاب شده ۳ ق غ خ،روغن ۱۲۵ میلی لیتر .