#پلو_هندی 🍛 😋
🔸برنج دو پيمانه لپه يك پيمانه،نخود فرنگي يك سوم پيمانه،تركيب زردچوبه+فلفل سياه+زيره سياه+دارچين+فلفل قرمز يك ق غذاخوري،نمك،لپه رو با مقداري آب بپزيد تا نيمه پز بشه،نخود فرنگي رو هم ده دقيقه آبپز كنيد و نخود و لپه رو آبكش كنيد،برنج رو كه از قبل در آب نمك خيسونديد،بجوشونيد و آبكش كنيد،حالا برنج و نخود و لپه رو لابلا در قابلمه بريزيد و بينش از ادويه ها بپاشيد و بذاريد دم بكشه،بعد روش كمي روغن بريزيد و موقع سرو جعفري تازه روش بپاشيد.
#خوشمزه
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
به کانال سر آشپز بپیوندید 👩🍳👩🍳👩🍳
https://eitaa.com/joinchat/2177433888Cdd140ef649
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر شیرکاکائو
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
دو لیوان شیر
نصف لیوان شکر
نصف بسته خامه صبحانه(صد گرم خامه لازم داریم)
دو قاشق غذاخوری سر پر پودر ژلاتین
نصف لیوان آب سرد برای حل کردن ژلاتین
نصف قاشق چای خوری وانیل
دو الی سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو(بهتره الک کنید تا گلوله گلوله نشه)
👌🏼طرز تهیه:
پودر ژلاتین و آب سرد رو مخلوط کنید و کنار بذارید تا اسفنجی بشه
خامه صبحانه رو روی حرارت کم قرار بدید تا آب بشه،بعد شیر و شکر و وانیل و پودرکاکائو رو اضافه کنین و هم بزنین تا شکر کاملا حل بشه،دقت کنین شیر نباید بجوشه و فقط روی حرارت کم شکر داخلش حل بشه،بعد ژلاتین حل شده رو اضافه کنین و هم بزنین تا حل بشه،بعد شعله رو خاموش کنین و دسر روی توی قالب بریزین و جند ساعت تو یخچال بذارین تا کامل ببنده و سفت بشه،بعد هم کناره های دسر رو از قالب جدا کنین و طبق فیلم داخل ظرف سروتون برگردونین
خیلی خوشمزه س،امیدوارم درست کنین و نوش جان کنین😍😘
#خوشمزه
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دنت خونگی
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
۴ ق.غ نشاسته ذرت
۴ ق.غ شکر
۲ لیوان شیر
۴ ق.غ خامه صبحانه
نوک ق.چ وانیل
۱ق.چ پودر کاکائو (میتونید نزنید)
پوره توت فرنگی(میتونید نزنید)
پودر بيسکوئيت یک بسته (میتونید نزنید)
طرز تهیه:
شیر و شکر و وانیل و نشاسته ذرت و خامه رو کاملا با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد بزارید برای حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا به غلظت برسه
بعد از اینکه غلیظ شد به دلخواه میتونید از پودر کاکائو یا پوره میوه استفاده کنید و خوشگل تر و خوشمزه ترش کنید ولی اگه استفاده نکردید هم اشکال نداره
تو ظرف سرو یه لایه بيسکوئيت پودر شده بریزید بعد توت فرنگی به ظرف بچسبونید و دنت بریزید
#خوشمزه
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
برای تهیه ژله ی دانه دار:
تخم شربتی را کمی در آب خیس کنید و به پودر ژله حل شده قبل از قرار دادن در یخچال اضافه کنید
#ژله
#ترفند
#خوشمزه
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛