فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین کیک شکلاتی😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 دمای محیط ۳ عدد
وانیل🌸 نصف قاشق چ خ
شکر 🍚یک پیمانه + یک چهارم پیمانه(۲۷۰ گرم)
آرد🥡 دو پیمانه + یک سوم پیمانه (۲۷۰ گرم)
شیر🥛 سه چهارم پیمانه (۱۸۰ گرم)
روغن🥃 سه چهارم پیمانه (۱۱۰گرم)
بکینگ پودر🥄 یک قاشق چ خ سر پر
پودر کاکائو🍫 سه قاشق غ خ
اگه کیکاتون بوی تخم مرغ میگیره، یا مارک وانیلتون خوب نیست یا مواد کیک رو دور گیری نمیکنید. موقع مخلوط کردن شکر و وانیل حتما دو تا سه بار کاسه رو دورگیری کنید.
چون این کیک سه تا تخم مرغ داره، پس ترجیحا توی قالب های خیلی بزرگ نریزید. توی قالب گرد ساده قطر ۱۵ تا ۱۸ براش اوکیه.
دمای فر:
تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند.
❇️برای پخت در فر گازی، حرارت ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده. به مدت ۴۰ دقیقه.
تایم ثابت، دما
⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن
⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن
#ساده_ترین_کیک_شکلاتی
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما قالبی
مواد لازم
خرما بدون هسته ۷۵۰ گرم
کنجد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر نارگیل ۳ قاشق پر
پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر زنجفیل و پودر هل مقداری
کره ذوب شده ۲۵ گرم
ارده حدودا ۳ قاشق
خرمای بدون هسته رو چرخ کنید بهش کنجد.پودر بیسکوییت.پودر نارگیل.پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید مخلوط که شد
ارده رو اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب سیلیکونی فشرده کنید و ۱۵ دقیقه داخل فریزر بذارید
بعد از این مدت به راحتی از قالب جدا میشه
داخل ظرف سروتون بچینید
بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه (رطب نباشه)
میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید، ولی باید قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه
قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره
در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید
من از بيسکوئيت پتی بور شکلاتی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید
🌟
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده مرغ از جمله کباب های خونگی هستش که این روز ها توی بعضی از رستوران ها پیدا می شه بنا بر این دستور پخت های مختلفی داره ولی این رو بگم کوبیده مرغ اگر نکاتی که راجبش گفتم رو انجام ندید چیز خوبی از آب در نمیاد، مخصوصا انتخاب گوشتش و...
اگر از دنبه خوشتون نمیاد میتونید از کره استفاده کنید که چون بافت نداره چیز خوبی از آب در نمیاد 🙌
مواد لازم
مخلوط ران و سینه: ۸۵۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
فلفل کاپی: ۱ عدد
جعفری یا ریحان: ۱ مشت کوچک
چربی حیوانی: ۱۰۰ گرم
نمک: ۳ قاشق چایخوری سر خالی یا ۱۰ گرم
فلفل قرمز پرک یا پول بیبر: ۱ قاشق چایخوری
کره و زعفران
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی برای جلوگیری از کپک نون 👌👌
تا دو هفته نون تازه و سالم میمونه
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سبزه_در_بطری ماهی
این مدل خیلی مد شده و جنبه تزئینی زیبایی داره
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی_زعفرونی😍😋
دولیوان اب
یه لیوان گلاب
سه دونه هل
نبات یه لیوان
گلک
سه قاشق زعفرون دم کرده
سه چهارم لیوان 3/4 ارد
یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی
اول از همه بیاید شربتتون رو اماده کنید که اب و گلاب و هل و زعفرون و گلک و نبات رو بزارید تا با هم جوش بیان سپس داخل ظرفی جدا ارد رو تفت بدید تا تغیر رنگ بده و کره رو بهش اضافه کنید و وقتی کامل کره به خورد ارد رفت شربت رو از صافی رد کنید و طی سه مرحله به اردتون اضافه کنید و بزارید تا کامل یکدست بشه بافتش خیلی نباید نرم بشه سفتم نباشه شبیه حلوا
🌟
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو😍😋
✅نصف سینه ی مرغ
✅دو پیمانه برنج از قبل خیس شده
✅دو هویج متوسط
✅دو تا سه ق غ زرشک
✅۴ق غ زعفران دمکرده
✅یک پیاز متوسط
✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک هم به میزان لازم)
پیاز نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید در آخر هم زعفران دمکرده و پودر دارچین رو اضافه کنید و تفت بدید شعله رو خاموش کنید و مواد رو کنار بزارید.برنج رو آبکش کنید،کف قابلمه ته دیگ موردنظرتون رو قرار بدید من از کنجد و سیب زمینی ورقه ای استفاده کردم. یک لایه برنج ساده و یک لایه مواد گوشتی رو داخل قابلمه بریزید و این کار رو تا زمانی که مواد تموم شه ادامه بدید در آخر هم کمی زعفران دمکرده روی پلو بریزید و پلو رو دم بزارید .بعد از چهل و پنج دقیقه هویج پلوی اماده س
🌟
هدایت شده از مسجد حضرت قائم(عج)
🎴 کمک به درمان کودک روستایی
فرزند یک خانواده نیازمند روستایی طبق دستور پزشک نیاز به سمعک دیجیتال داره وگرنه با کاهش شنوایی بیشتری مواجه خواهد شد؛ پدر خانواده قرار بود با فروش گوسالهای که دارند سمعک رو خریداری کنه اما متاسفانه گوساله و گاوی که تمام سرمایه خانواده بوده رو چند شب پیش دزد میبره! و الان برای خرید سمعک منتظر مهربانی شما هستند.
با هر مبلغی که #توان دارید سهیم باشید؛ شماره کارتها و شبای #رسمی بهنام خیریهی حضرت قائم(عج)👇
●
5041721113100847●
5041721113328141IR
040170000000206596699008مبالغ اضافه صرف سایر امور خیر میشود.
با هر نیت خیری سعی کنید توی کمک
به این نوجوان شریک باشید ...❤️☝️
لطفا روی لینک پایین کنیک کنید!
تمام گزارشات خیریه و فعالیتهای
مردمی در مناطق محروم رو اینجا
خدمت شما اطلاع رسانی میکنیم.
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2846883849Cbf3af7a7e9
♦️گیاهانِ جایگزین داروهای شیمیایی
🔹خولنجان: مسکن درد کمر
🔹زرشک سیاه : رقیق کننده خون
🔹سماق نسابید: ضد چربی خون
🔹تمر کجرات: کاهنده فشارخون
🔹شلغم بخار پز: آنتی بیوتیک
🔹ریشه جینسینگ سرخ: ضدویروس
🔹کلپوره: قند خون
🔹سنبل الطیب: آرامبخش اعصاب
🔹جینکو گل: افزایش فشار خون
🔹آویشن: خلط آور
🔹خارخاسک: ضد عفونت مجاری ادرار
🔹زنجبیل: ضد تهوع
🔹انبه: ویتامین a
🔹بابونه: شل کننده عضلات
🔹شیرین بیان: ضدالتهاب
🔹مرزنجوش: ضدسرگیجه
🔹بابونج: تقویت دستگاه گوارشی
🔹شیر خشت: ملین
🔹شیرین بیان: ضد زخم معده
🔹عصاره برگ اکالیپتوس: ضد شپش و گال
🔹گل محمدی: ضد تپش قلب
🔹آویشن: ضد آلرژی
🔹پودر هسته سنجد: ضداسهال
🔹گیاه آب بشقابی: محرک مغز
🔹سرخ ولیک: ضد تشنج
🔹ریشه گزنه سفید: ضد ورم پروستات
🔹پنج انگشت: تقویت هورمون جنسی زنانه
🔹قرنفل: بی حس کننده موضعی
🔹چای سفید: ضد ضعف اعصاب
🔹زرشک قرمز: ضد انعقاد خون
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸خشک کردن وسایل مسی خیلی مهمه، چون آب باعث لک شدن مس میشه. اگه لکه یا نقاط سیاه روی ظروف مسی شما به وجود اومد، می تونید اونها رو به سادگی با استفاده از روشهایی که آموزش دادم تمیز کنید.
شما برای تمیز کردن ظروف مسی از چه روشی استفاده می کنید؟
#ظرف_مسی #تمیزکاری #تمیزکردن #کدبانوگری
🌟