فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمت خراسان به ترکیب این ادویه ها سُفوف میگن که بسیارپرخاصیته وترکیبی بیش ازده نوع تخم گیاهی مفیدهست
من ازاین ادویه داخل پست کاچی استفاده کرده بودم وخیلیهادرخواست آموزش این ادویه روداشتین
مقوی_ترین_وپرخاصیت_ترین_ادویه
✅️زیره سیاه ۵۰گرم
✅️زیره سبز ۵۰گرم
✅️تخم شوید۲۵گرم
✅️تخم شنبلیله ۲۵گرم
✅️تخم گشنیز ۲۵گرم
✅️زنجبیل ۲۵گرم
✅️رازیانه ۵۰گرم
✅️انیسون ۵۰گرم
✅️زنیان ۵۰گرم
✅️سیاهدانه ۲۵گرم
✅️نبات خردشده دوبرابرکل ادویه ها ی مخلوط شده
این ادویه خوش عطروبو یکی ازادویه های اصلی کاچی هست که برای افرادی که تازه زایمان کردن استفاده میشه،برای دل دردودل پیچه،کمردرد،نفخ معده،رفع مسمومیت هم بسیارمفیده
#ادویه
♥️
11.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودر سوخاری رو به هر رنگ که خواستید دربیارید
برای فینگرفودها عالیه🥰🥰
اگه دوست ندارید که از رنگهای خوراکی استفاده کنید میتونید از
تره و اسفناج برای رنگ سبز
لبو برای رنگ قرمز
زعفران برای رنگ زرد
استفاده کنید🥰🥰
.👨🍳
10.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔹دیگه پودر سیر بازاری 😍😋
🌹 مدل دیگه برای خشک کردن سیر👇
کف سینی نایلون فریزر پهن کنید و سیر خورد شده یا رنده شده روی نایلون پهن کنید، هر چه نازک‌تر پهن کنید زودتر میشه،
دو روز توی آفتاب بزارید خیلی خوشرنگ خشک میشه و چند روز هم توی دمای محیط خونه بمونه تا رطوبتش کامل جمع بشه.
🌹همه ی سیرهای خشک رو یه باره آسیاب نکنید این طوری عطرش بهتر میمونه.
🌹از پودر سیر به عنوان چاشنی میشه توی غذاهای مختلف استفاده کنید.
🌟
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_کلانه (پیتزا کُردی)😍😋
توی خمیر کلانه در فصل بهار از گیاه کوهی پیچک و در سایر فصول از پیازچه استفاده میشه و روی ساج میپزن و با روغن حیوانی چرب میکنن و با دوغ صرف میشه
مواد لازم برای چهار عدد کلانه :
آرد گندم : ۲۰۰
آب ولرم : ۱۲۰ گرم
نمک : نصف قاشق چای خوری
مایه خمیر خشک : یک قاشق چای خوری سر خالی
پیازچه : ۵۰۰ گرم
روغن حیوانی : میزان لازم
اب رو کم کم اضافه کنید به آرد تا جایی که خمیر به دست نچسبه ، سفت هم نباشه خمیر ۱۰ دقیقه ورز بخوره ، ۱۵ دقیقه استراحت کنه خمیر بدست امده به چهار قسمت مساوری تبدیل بشه برای چهار عدد کلانه موقع پهن کردن خمیر باید به قدری خمیر پهش و نازک بشه که مثل شیشه اونطرفش مشخص باشه ، هر چه خمیر نازک تری داشته باشید کلانه خوشمزه تری دارید
🌟
هدایت شده از سیدِ خیرالامور | سیدنا
هدایت شده از سیدِ خیرالامور | سیدنا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نبات رنگی درست کن
شیک پذیرایی کن👌
.💓