🌰خشکبار تیزابی
🥜تیزاب که نام دیگر اسید نیتریک میباشد، جهت مراقبت و جلوگیری از فساد و ماندگاری بیشتر مواد، مورد استفاده قرار میگیرد.
🥜این ماده بر اثر تبدیل به نیتریت و نیتروزامین با هموگلوبین موجود در خون ترکیب شده و بیماریهای خطرناکی از جمله سرطان خون را ایجاد میکند.
✅توصیه میشود به جای آنها از خشکبار تازه پوست کنده و یا میوههای تازه استفاده شود.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی، دکتر غلامرضا کرد افشاری و همکاران
#خشکبار_تیزابی #خشکبار #تیزاب #اسید_نیتریک #ماندگاری_مواد #جلوگیری_از_فساد_مواد #هموگلوبین #سرطان_خون #خشکبار_تازه #میوههای_تازه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim