🔵جوارش چیست؟
🌀جوارش معرب گوارش ترکیبی شیرین، خوشبو، خوش طعم و لذیذ است که خاصیت هضم کنندگی و قطعه قطعه کردن اخلاط را دارد و گرم کننده و لطیف می‌باشد.
🌀جوارش‌ها نباید زیاد پودر شوند تا در معده توقف داشته باشند؛ حرارت آتش هم نباید به آن‌ها برسد. در فصل زمستان با ۳ برابر عسل و در فصل تابستان با ۲ برابر عسل مخلوط می‌شوند.
🌀در ظروف طلا، نقره، قلع، چینی و یا شیشه‌ای باید نگهداری شوند؛ ظرف نباید پر شود (قسمت بالایی ظرف باید خالی باشد) تا فضا برای خروج بخارات باشد.
🌀قوت جوارشان تا ۳ سال است و زمان عمل‌آوری هم یک ماه تا ۴۰ روز است. مدت زمان استفاده هم حداقل یک ماه تا ۴۰ روز است.
🌀ادویه‌ها در هاون سنگی جداگانه کوبیده می‌شوند.
ادویه‌های برنجی در هاون برنجی یا آهنی کوبیده می‌شوند.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره پیشرفته علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#جوارش #هضم_کننده #گرم_کننده #ظرف_طلا #ظرف_نقره #ظرف_قلع #ظرف_چینی #ظرف_شیشه‌ای #هاون_سنگی #ادویه‌های_برنجی #هاون_برنجی #هاون_آهنی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
13.2هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
591 ویدیو
10 فایل
﷽
💠آکادمی صدای حکیم کانال چند منظوره‌ای است که اطلاعات بکر و ناب علمی از منابع اصیل طبی را برای شما به اشتراک خواهد گذاشت.
👤ارتباط با مدیر⬇️
@sabtenam130
📱پیام‌رسان‌ها⬇️
روبیکا:https://rubika.ir/sedayehakim
🌐سایت صدای حکیم⬇️
🌐http://sedayehakim.com
مشاهده در ایتا