غذای گوشت با شیر یا غذای حضرت نوح علیه السلام
🔶 مواد لازم:
گوشت #گوسفندی تازه ترجیحا سردرست ، 400 گرم
شیر تازه و محلی گاوی ، 1 تا 2 لیتر جوشیده
نمک طبیعی دریا ، به مقدا لازم
✍ طرز تهیه:
گوشت را به صورت قطعات بسیار کوچک خرد کنید و خوب بشویید و داخل قابلمه سنگی بریزید.
مقداری #شیر اضافه کنید تا روی #گوشت را بگیرد.شعله را بسیار کم روشن کنید و شعله پخش کن را روی آن قرار دهید و اجازه دهید تا بجوشد. زمانی که به جوش آمد و #کف روی آن از بین رفت ، درب قابلمه را بگذارید تا پخته شود. گاهی غذا را هم بزنید تا گوشت های ته نشین شده به ته ظرف نچسبد.
هر ۱ ساعت یکبار مقداری #شیر اضافه کنید و این کار را تا زمانی انجام دهید که گوشت کاملا پخته و نرم شود.
در آخر #نمک دریا اضافه کنید و پس از پنج دقیقه غذا آماده است.
شاید پخت این غذا به حدود 4-5 ساعت زمان نیاز داشته باشد.
پس از اینکه غذا آماده شد می‌توانید مانند #آبگوشت در آن نان خرد کنید و میل کنید.
✅ نکته: اگر با طعم غذا مشکل دارید ، می‌توانید یک #پیاز متوسط رو پوست بکنید و از ابتدا داخل غذا بیندازید و پس از دوست ساعت آن را در بیاورید و دور بیندازید.
✅ نکته :
با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببُرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد.
✅ نکته :
بهترین شیر این است که از #گاو زرد محلی ایرانی تهیه شده باشد. اما اگر شیر با کیفیت در دسترش ندارید می‌توانید حدود 4 قاشق سرشیر همراه شیر به غذا اضافه کنید .
✅ نکته : بهترین نان، نانی است که در #تنور خشک شده باشد.
✅ نکته :
در پخت این غذ به هیچ وجه از آب و #روغن و #رب و چیزهای ترش مزه مانند #سرکه و آب لیمو و... استفاده نکنید.
✅ نکته :
این غذا را حداقل دو #وعده در طول هفته در شام یا صبحانه میل کنید.
✅ نکته :
کسانی که در خوردن مشکل دارند می توانند آن را له کرده سپس میل کنند.
🆔 @setad_ehya_teb_eslami
ستاد احیای " طب اسلامـے "
💠 توصیه های استاد تقی نیا برای ماه مبارک رمضان: ✍ درماه رمضان سعی کنید #دو وعده غذا بخورید(افطار و
🍃#تدابیر_ماه_مبارک
#قسمت_دوم
✍ اگر تشنگی بیش از حد هست،غذاهایی که موجب #تشنگی می شود مثل #ماهی،#لبنیات ،#قورمه، #قیمه،#کباب در سحر نخورید،
🍃 خورشت #کدو، #شکر_سرخ ، #نان_جو با آب آب #آبگوشت ،#نان_جو با #روغن_زیتون و#سرکه،#سبزی خوردن و... بخورید .
💠 روایت داریم :
✨ صوموا تصحوا ✨
✍ بیمار می تواند روزه بگیرد تا سالم شود به شرطی که در خوردن #تغذیه رعایت کند مثلا:
👌 اگر افت قند دارد، سحر #سویق_جو نخورد ،بلکه #خرما، #عسل، #خربزه، #انگورو... بخورد.
🍯 البته خربزه و عسل را با هم مصرف نکنید🤪
👈 اگر مشکل #معده دارد،
#آویشن ، #کشمش، #عسل و #سیاه_دانه و #سیب بخورد.
❇️ اگر شدت کارش بیشتر است ودر آفتاب هست،
👈 #کدو_خورشتی، #آب و #خرما و #شکر_سرخ بیشتر بخورد.
#التماس_دعا🌹
🆔 @setad_ehya_teb_eslami
🍃#تدابیر_ماه_مبارک
#قسمت_دوم
✍ اگر تشنگی بیش از حد هست،غذاهایی که موجب #تشنگی می شود مثل #ماهی،#لبنیات ،#قورمه، #قیمه،#کباب در سحر نخورید،
🍃 خورشت #کدو، #شکر_سرخ ، #نان_جو با آب آب #آبگوشت ،#نان_جو با #روغن_زیتون و#سرکه،#سبزی خوردن و... بخورید .
💠 روایت داریم :
✨ صوموا تصحوا ✨
✍ بیمار می تواند روزه بگیرد تا سالم شود به شرطی که در خوردن #تغذیه رعایت کند مثلا:
👌 اگر افت قند دارد، سحر #سویق_جو نخورد ،بلکه #خرما، #عسل، #خربزه، #انگورو... بخورد.
🍯 البته خربزه و عسل را با هم مصرف نکنید🤪
👈 اگر مشکل #معده دارد،
#آویشن ، #کشمش، #عسل و #سیاه_دانه و #سیب بخورد.
❇️ اگر شدت کارش بیشتر است ودر آفتاب هست،
👈 #کدو_خورشتی، #آب و #خرما و #شکر_سرخ بیشتر بخورد.
#التماس_دعا🌹
🆔 @setad_ehya_teb_eslami
🍃#تدابیر_ماه_مبارک
#قسمت_دوم
✍ اگر تشنگی بیش از حد هست،غذاهایی که موجب #تشنگی می شود مثل #ماهی،#لبنیات ،#قورمه، #قیمه،#کباب در سحر نخورید،
🍃 خورشت #کدو، #شکر_سرخ ، #نان_جو با آب آب #آبگوشت ،#نان_جو با #روغن_زیتون و#سرکه،#سبزی خوردن و... بخورید .
💠 روایت داریم :
✨ صوموا تصحوا ✨
✍ بیمار می تواند روزه بگیرد تا سالم شود به شرطی که در خوردن #تغذیه رعایت کند مثلا:
👌 اگر افت قند دارد، سحر #سویق_جو نخورد ،بلکه #خرما، #عسل، #خربزه، #انگورو... بخورد.
🍯 البته خربزه و عسل را با هم مصرف نکنید🤪
👈 اگر مشکل #معده دارد،
#آویشن ، #کشمش، #عسل و #سیاه_دانه و #سیب بخورد.
❇️ اگر شدت کارش بیشتر است ودر آفتاب هست،
👈 #کدو_خورشتی، #آب و #خرما و #شکر_سرخ بیشتر بخورد.
#التماس_دعا🌹
🆔 @setad_ehya_teb_eslami
ستاد احیای " طب اسلامـے "
💠 توصیه های استاد تقی نیا برای ماه مبارک رمضان: ✍ درماه رمضان سعی کنید #دو وعده غذا بخورید(افطار و
🍃#تدابیر_ماه_مبارک
#قسمت_دوم
✍ اگر تشنگی بیش از حد هست،غذاهایی که موجب #تشنگی می شود مثل #ماهی،#لبنیات ،#قورمه، #قیمه،#کباب در سحر نخورید،
🍃 خورشت #کدو، #شکر_سرخ ، #نان_جو با آب آب #آبگوشت ،#نان_جو با #روغن_زیتون و#سرکه،#سبزی خوردن و... بخورید .
💠 روایت داریم :
✨ صوموا تصحوا ✨
✍ بیمار می تواند روزه بگیرد تا سالم شود به شرطی که در خوردن #تغذیه رعایت کند مثلا:
👌 اگر افت قند دارد، سحر #سویق_جو نخورد ،بلکه #خرما، #عسل، #خربزه، #انگورو... بخورد.
🍯 البته خربزه و عسل را با هم مصرف نکنید🤪
👈 اگر مشکل #معده دارد،
#آویشن ، #کشمش، #عسل و #سیاه_دانه و #سیب بخورد.
❇️ اگر شدت کارش بیشتر است ودر آفتاب هست،
👈 #کدو_خورشتی، #آب و #خرما و #شکر_سرخ بیشتر بخورد.
#التماس_دعا🌹
🆔 @setad_ehya_teb_eslami