🌼تزیین سالاد ۱۴۰۳/۱۲/۲ #ترفند ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌼 پخت ماهی سرخ‌ شده خوشمزه 🌹 چند دقیقه‌ ماهی رادرشیر نمک زده یا خامه تازه یاسیب‌زمینی رنده شده بخوابانید.برای گرفتن بوی ماهی نیز می‌توانید به روغن،قبل از قراردادن آن روی حرارت،آب‌لیمو اضافه کنید ۱۴۰۳/۱۲/۲ #ترفند ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌹از بین بردن لکه روغن از فرش کافیست ابتدا تمام قسمت لک شده را با جوش شیرین بپوشانید، سپس محلول آب + سرکه (به نسبت مساوی) روی آن اسپری کنید و بعد از چند ساعت جارو برقی بکشید. ۱۴۰۳/۱۲/۲ #ترفند ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌼چطوری جوجه کباب رو ترد و خوشمزه کنیم 🌷مرغ ها را در آب آناناس بخوابونید تاطعم عالی بگیره و ترد بشه 🌸لابه لای کباب گوشت هم از تیکه های آناناس استفاده کنید. ۱۴۰۳/۱۲/۲ #ترفند ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌸هرگز قاشق خیس یا چرب داخل مربا نزنید، حتی یک قطره آب هم باعث فساد مربا خواهد شد. ۱۴۰۳/۱۲/۲ #ترفند ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌼چرا کیک به اندازه ی کافی پف نکرده؟ 🌸دمای فر تنظیم نبوده. 🌹حتما باید مواد کیک به دمای محیط برسه 🌷بکینگ پودر کهنه نباشه 🌷ارد و بکینگ پودر دو بار الک بشه 🌼اندازه ی قالب نسبت به مایه کیک کوچک یا بزرگ نباشه 🌸موقع اضافه کردن آرد فقط در حد مخلوط شدن باید هم زده بشه ۱۴۰۳/۱۲/۹ #ترفند ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

كپك رب 🌼 رب را اگه مدتي در يخچال هم نگه داريم بازهم بعداز چند روز كپك ميزنه 🌹 براي رفع اين معضل ميتوانيد كمي روغن مايع روي ظرف رب بريزيد، بطوريكه روي رب را روغن بگيره،با اين روش يك سال هم رب كپك نميزنه. ۱۴۰۳/۱۲/۹ #ترفند ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌸از تخم مرغ سردی که داخل یخچال بوده برای تهیه شیرینی بلکه بگذارید گرم شود؛ چون در غیر این صورت، مجبورید زمان طولانی تری مخلوط را هم بزنید. چه بهتر که از تازه اش استفاده کنید. ۱۴۰۳/۱۲/۹ #ترفند ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌼تزیین برنج ۱۴۰۳/۱۲/۹ #ترفند ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌷نکات کلیدی برای درست کردن یک سالاد الویه خوشمزه در الویه سعی کنید که از مرغ آبپز و ریش شده استفاده کنید برای آبپز کردن مرغ، حتما از آبلیمو و پیاز و آویشن استفاده کنیدتا بوی ضخم نده. 🌼خیارشور را حتما بعد از خرد یا رنده کردن، آب اضافیش رادور بریزید 🌸 سیب زمینی راحتما با پوست آبپز کنید تا بافتش شل و ول نشه. 🌹میتوانید با پهن کردن یک پلاستیک فریزر ته قالب براحتی بیرونش بیارید 🌷حتما برای سرو بگذارید چندساعتی در یخچال بمونه تا کامل سرد بشه و مواد به خورد هم بره و خوشمزه‌‌‌تر بشه. ۱۴۰۳/۱۲/۹ #ترفند ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

🌸تزیین سالاد ۱۴۰۳/۱۲/۹ #ترفند ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌

كپك رب 🌼 رب را اگه مدتي در يخچال هم نگه داريم بازهم بعداز چند روز كپك ميزنه 🌹 براي رفع اين معضل ميتوانيد كمي روغن مايع روي ظرف رب بريزيد، بطوريكه روي رب را روغن بگيره،با اين روش يك سال هم رب كپك نميزنه. ۱۴۰۳/۱۲/۹ #ترفند ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌.‌‌‌‌ •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• شمیم عشق ┏━━━🍃🍂━━━┓ @shaamimeeshghh ┗━━━🍂🍃━━━┛ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌