ما را از سادگی ترسانده اند ... هیچ کس نگفت سادگی چیزِ خوبیست ... هیچ کس نگفت ساده که باشی ساده میخندی ، ساده شاد میشوی ، ساده ذوق می کنی، ساده می بخشی ... و ساده تر دل می بندی ... ! . جوری ما را از سادگی ترساندند ، که ناچار شدیم نقاب هایی از جنسِ هفت خطی و سیاست ، روی خودمان بکشیم ... . وگرنه من که می دانم همه مان شبیه به همیم ؛ یک مشت آدمِ ساده و بی غَل و غش ... . با این تفاوت که بعضی هایمان بدجور تویِ نقشِ نقاب هایمان فرو رفته ایم ... بدجور ! https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

سلام سلام خوبین؟؟ بامیه رو فراموش نکنیبن. چه بصورت خوراک،چه خورش،چه سوخاری و چه بصورت بخار پز بعنوان دورچین!!! #خورش_قیمه_بامیه از اون خورش دلبراست که الان دقیقا وقتشه!!! تند و ترش و خوشمزه😍 چون هم بامیه های گوشتی به بازار اومده و هم غوره های ترش و باحال😍😍 سبزی خوردن و تربچه هم به لطف خدا هست🙏🏻 کته رو بزارین و با یه کاسه سالاد شیرازی پر از آب غوره و نعناء ی خوش عطر و بو نووش جان کنیبن🙏🏻 صفا باشه🙏🏻 عکس خدمت شما تا دستور🙏🏻🙏🏻 مواد لازم: گوشت گوسفند قیمه ایی پیاز بامیه خورشی رب گوجه پوره ی گوجه فرنگی لپه ی خیس کرده نمک و فلفل و زردچوبه،دارچین آب غوره طرز تهیه: پیاز و خرد کنیبن. تفت بدین، گوشت و اضافه کنیبن، تفت بدین با زردچوبه و فلفل سیاه تا رنگ گوشت عوض بشه. لپه ی خیس کرده و اضافه کنیبن و حسابی تفت بدبن. پوره ی گوجه فرنگی و اضافه کنیبن. و به تناوب رب و اد کنیبن و به تفت دادن ادامه بدبن. رب که رنگ باز کرد،اب جوش اضافه کنیبن و بزارین تا گوشت و لپه بپزه. حالا بامیه ها رو پاک کنیبن. سر اونها رو بگیرین(قسمت دم بامیه. طوری که مایه ی لزج بامیه بیرون نیاد). داخل آب جوش ۵دقیقه بجوشونیبن و بلافاصله بزارین داخل آب سرد تا حسابی سبز بمونه، حالا با روغن کم تفتش بدین. نیم ساعت آخر بامیه ها بلانچ شده و تفت داده رو اضافه کنیبن. آب غوره و نمک و دارچین خورش و اندازه کنیبن و بزارین جابیفته👍🏼👍🏼 نوووش جان🙏🏻🙏🏻 https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

🚶تیلِه بآزی... شاید گاهی.. جایی.. زمانی .. باید زندگی را رنگی دید .. شفاف و زلال.. از پشت تیله های رنگی کودکی هایمان ... . . . . . . . . . . . پ‌ن: نصف کودکی‍‍م صرف شکافتن هسته تیله و کشف محتویات داخلش شد.🤦‍♀️ شُمآ چِطور؟😄🤔 https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

🌱 مامان اون سمتِ حیاط داره با سیبایی که از درخت افتاده بودن، شیره سیب درست میکنه، منم این سمتِ حیاط زیر سایه درخت سیب فرش پهن کردم تا کنار هم یه چای تازه دم با باقلوا بخوریم... بعدشم باید برم انجیر بچینم تا باهاشون مربا درست کنم... ‌ #رویای_شیرین https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

دلگیرمیم به حضورتون🙏🙏❤❤❤❤❤❤ https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

تو لغت نامه ي زندگی من، معني مأمن و‌ملجأ و پناهگاه فقط میشه :حـرم امام رضا(ع) ….♥️ https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

✨❤️به همین قشنگی شاید تقدیری از سوی خدا به سمت تو‌ رانده شود که از همه‌ی آرزو‌هایت قشنگتر باشد.. https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

🌸 آشپزخانه‌یِ مادربزرگ کاشی‌های قدیمی طعم خوب نان و پنیر چای شیرین و عطر برنج زعفرونی و قرمه سبزی که از صبح زود توی خونه میپیچه... ‌ ❤️ https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

سلام عزاداریتون قبول پنجشنبه بخیر #بال_کبابی_با_سس_سالسا اقا نگم براتون😍😍 عاشق میشین اساسی❤️😍 همون‌بال ساده ی خودمون (یعنی بال مرغ و پیاز و نمک و فلفل ) فقط با سس سالسا مرینتش کنیبن . حالا یا گریل کنین یا باربیکیو👍🏼🔥 در حین پخت چند بار از این سس روی کبابهاتون براش کنیبن. همین👍🏼👍🏼 اون چیزی که مهمه طعم و عطر اون سس سالساست. سس سالسا بصورت صنعتی تو همه سوپر مارکتا پیدا میشه👍🏼 ولی طعم سس سالسای خونگی واقعا یه چیز دیگه ست👍🏼 یه دستور توپ دارم برای سس سالسای خونگی که نه تندباشه،نه ترش باشه،نه شور باشه و نه عطر فلفل و سیرش زیادباشه👍🏼 خلاصه بینظیر باشه😍🌶🔥 می تونیبن از این سس در انواع پیتزا،خوراک،انواع غذاهای مکزیکی مثل :تاگو،آنچیلادا،تستادا ،ساندویچ های معمول استفاده کنیبن. بنظرم یه ذره در حق این سس کم لطفی شده👍🏼 چون هم ارزونه هم سریع درست میشه و هم بی نظیره👍🏼 #سس_سالسا_خونگی مواد لازم: ۲عدد گوجه فرنگی بدون پوست فلفل دلمه ۳حبه سیر ۳عدد پیازچه گشنیز فلفل هالوپینو آب لیموی تازه نمک و فلفل قرمز کمی شکر روغن زیتون معطر طرز تهیه: گوجه فرنگی پوست گرفته شده را با مقداری فلفل دلمه و حبه سیر و روغن زیتون و به همراه پیازچه –همه رو ریز ریز خرد کنین یااز میکسر استفاده کنیبن. (من از همه رو با هم میکس کردم ). و ۲قاشق غذا خوری گشنیز ریز شده به همراه کمی فلفل هالوپینو ومقداری آب لیمو ترش تازه و نمک و فلفل و شکر به اندازه کافی همه را با هم مخلوط کنین (من همچنان میکس کردم).❤️😍👍🏼 و تمام👍🏼 به این ترتیب سس سالسای شما آماده شده و می تونین از آن لذت ببرین. نوووش جان😍😍❤️❤️ این بال کبابی با پباز قرمز،سس سالسای اضافه و چند قطره آب لیمو ترش تازه بی نظیره👍🏼 حتما این کباب اقتصادی و بی نظیر و امتحان کنیین😍😍 پ ن : باور کنیبن یک کیلو نیم بال کبابی بود،فقط همین تعداد موند برای عکس😍😍از بس خوشمزه و متفاوته👍🏼برین تو کارش😍❤️ پ ن: اصلا از رب گوجه فرنگی استفاده نکنیین👍🏼 پ ن: سس سالسا یکی از چاشنی‌های تند و خوشمزه غذایی بر پایه گوجه‌فرنگی است که ویژه کشورهای آمریکای لاتینه. واژه سالسا در زبان ایتالیایی و اسپانیایی به معنای سس است. سس سالسا در دسته سس‌های تند طبقه بندی و به صورت خام یا پخته تهیه می‌شود. سس سالسا خود به چند دسته تقسیم می‌شود که از آن جمله می‌توان به سس سالسا قرمز، سالسا سبز (ورده)، سالسا خام، سالسا براوا، گواکامولی و ... نام‌برد. https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

دل که زنده باشد هر خانه ای آباد میشود ! خانه ی دلت آباد … 💜 #ارسالی❤❤

🌱 من دلم می خواهد خانه ای داشته باشم پر دوست کنج هر دیوارش ،دوستهایم بنشینند آرام گل بگو گل بشنو ... هرکسی می خواهد وارد خانه پر عشق و صفایم گردد یک سبد بوی گل سرخ به من هدیه کند... شرط وارد گشتن شست و شوی دلهاست شرط آن داشتن یک دل بی رنگ و ریاست بر درش برگ گلی می کوبم روی آن با قلم سبز بهار می نویسم ای یار خانه ی ما اینجاست تا که سهراب نپرسد دیگر “خانه دوست کجاست؟ “🏡 #فریدون_مشیری . . . 🌱❤️ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ کردستان - هورامان‌ 📍 ➖➖➖➖➖➖➖➖ https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

🍃 یک صبح هم تا چشم باز کردی به کسانی که هنوز با همه‌یِ عشقشان کنارت هستند فکر کن... به مادرت که برایت چای دَم کرده، به پدرت که برایت برشته‌ترین قسمتِ نان را که دوست داشتی کنار گذاشته... برای یکبار هم که شده،  به " داشته‌هایت " فکر کن و صبحت را برای خودت بخیر کن... ‌ ❤️ https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

❤️ جمعهٔ ساکت جمعهٔ متروک جمعه تسلیم در دل این جمعه‌های ساکت و متروک در دل این خانه‌های خالی دلگیر آه، چه آرام و پر غرور گذر داشت. https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

سلام سلام #کباب_توری😍 یه کباب باحال ترکیب کباب کوبیده و کباب تابه ایی❤️ یه‌کباب خوشمزه و ساده😍 بد نیست یه تنوع هرچند کوچیک به سفره هامون بدیم👍🏼 این کباب خوشمزه رو میشه وقت هایی که پیک نیک و سفر هستیم با کمترین مواد تهیه کنیم . در کنارش دو سیخ گوجه و چند تا فلفل کبابی و ریحون و پیاز و کته 😍 یه غذای ساده و خوشمزه یه دل سیر گردش تو طبیعت ، به بگو بخند خانوادگی و چند تا عکس دست جمعی می تونه کلی برامون خاطره بسازه و حالمون و خوب کنه 👍🏼 مثل قدیما😍 یادتونه؟؟؟ #کباب_توری گوشت گوسفندی۱کیلو گرم پیاز :۳ تا متوسط نمک و فلفل سیاه طرز تهیه: اول گوشت گوسفندی رو چرخ می کنیم . پیازها رو با رنده ریز رنده می کنیم، آب اضافیش و به طور کامل می گیریم. مقداری نمک و فلفل سیاه گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه کنین . (در صورت تمایل می تونیم کمی سماق قرمز به همراه زعفران دم کرده به مایه کباب اضافه کنیم.) بزارین داخل یخچال ۲ساعت استراحت کنه. توری و کاملا چرب کنیبن (اگه توری فلزی و با روغن چرب نکنیم در پایان کباب به توری می چسبه.) مایه کباب رو روی توری پهن کنین به قطر کمتر از یک سانتی متر به صورت یکدست. حالا توری رو می بندیم و روی منقل قرار می دیم . پس از اینکه کباب به خوبی خودش و گرفت، توری و هر چند لحظه یک بار می چرخونیم تا مایه کباب به صورت کاملا یکدست کباب بشه👍🏼❤️😍 پ ن :می تونین از کره ی آب شده و زعفرون مرتب روی کباب ها رومال کنیبن👍🏼 کباب همه جوره ش خوبه👍🏼👍🏼

#علیرضا_قربانی https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

دیدی دلا شیدا شدی.... https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d

گفته‌بودید‌بگوهرچه‌دلت‌خواست،به‌ما مهربانم،‌دل‌من،‌بازحرم‌می‌خواهد.. #السلام‌علیک‌یا‌علی‌بن‌موسی‌الرضا https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d