#مطبخ
پس آشپزی این هفته مون هم
یه آش باشه با شلغم😁👌🏼
که این روزهای سرد زمستونی،
خیلی برای سرماخوردگی مفیده 🤧
🍲آش اوماج شلغم
🥢مواد مورد نیاز برای چهار نفر
پیاز متوسط رو به درشت: ۲عدد
سیر :یک بوته متوسط
شلغم: سه عدد
تره و برگ چغندر
آردم گندم (آرد جوانه یا سویق بهتر است)
🥣🧕🏻روش پخت
۱) ابتدا دو عدد پیاز متوسط را خرد کرده و در روغن زیتون تفت بدهید.
۲)سپس شلغم‌های نگینی خرد شده را اضافه کنید.
۳)سه کاسه آب اضافه کرده تا شلغم ها پخته شوند.
۴) سپس سیر خورد شده و دو قاشق غذاخوری تره به همراه دو قاشق غذاخوری قاشق برگ چغندر را اضافه کنید.
۵) در آخر هم آرد و نمک و فلفل را به همراه مقدار مورد نیاز اضافه کنید.
آموزش رایگان و مجازی طب اسلامی🔻
@shafiye_ir
#آشپزی_اسلامی #آش_شلغم #سبک_زندگی
13.3هزار دنبال‌کننده
1.5هزار عکس
256 ویدیو
28 فایل
هوَالشّافي🌱
اندیشکده بین المللی طب اسلامی
تحت اشراف علمی آیت الله تبریزیان
Shafiye.ir
پاسخ به سوالات :
02128426764
@Shafiyeadmin
مشاهده در ایتا