📚#میراث_شفاهی #اینجا_قم_است
🔰رمضان در فرهنگ مردم
💢پخت نان مخصوص (بیست و هفتمی)
🌙در روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان طبق یک رسم و عقیده کهن، در خانه هایی که پخت نان برای مصرف خانواده انجام می گیرد، چند چانه خمیر را هم گرفته و روی آن سیاهدانه می پاشند و در آخر کار پخت ، آنها را داخل تنور می گذارند تا پخته شود . این گرده نان که در اندازه های کوچک و ضخیم تهیه می شود، پس از خشک شدن برای برکت انبارهای غلات و حبوبات مصرفی خانه، داخل آنها گذاشته می شود و بر این عقیده اند که برکت پیدا می کند و کسانی هم که پخت نان ندارند ، به دیگران سفارش می دهند که حداقل یک قرص از این نان را که نام (بیست و هفتمی) دارد، برایشان بپزند و آرد این نوع نان هم معمولاً از دست زنان سیده و یا زنانی که نامشان فاطمه است تهیه می شود.
📍روستای دستگرد قم
📌پخت نان توسط مرحومه «عمه عصمت»
🔹عکاس: سیدمهدی حسینی
#مرکز_اسناد_شهرداری_قم
#بنیاد_قم_پژوهی
به کانال رسمی شهرداری قم در ایتا بپیوندید
🆔 @shahrdari_qom
🔹🔸💠🔸🔹