🍳🍲🥘🥗🍗غذاهای پیشنهادی برای فصل پاییز🍁🍂:
۱. جوجه کباب
۲. فسنجون با فندق
۳. کتلت مرغ
۴. کتلت گوشت
۵. خوراک ذرت بومی بخار پز شده با مرغ
۶. خوراک ذرت بومی بخار پز شده با گوشت
۷. پلو ماش
۸. کوبیده مرغ
۹. کباب کوبیده
۱۰. کباب پر
۱۱. رولت مرغ
۱۲. فسنجون با بادام
۱۳. شنسل مرغ با رب انار
۱۴. تخم مرغ نیم برشت(عسلی با قوام بیشتر)
۱۵. همبرگر خانگی(گوشت و نمک و زردچوبه)
۱۶. خورشت قیمه
#سلامتی #طب_سنتی #غذا #سالم
#مؤسسه_شاکله
https://eitaa.com/joinchat/668008451Cef18aa9a6a
🍳🍲🥘🥗🍗غذاهای پیشنهادی برای فصل زمستان ⛈❄️☃:
۱. جوجه کباب
۲. فسنجون با فندق
۳. کتلت مرغ
۴. کتلت گوشت
۵. خوراک ذرت بومی بخار پز شده با مرغ
۶. خوراک ذرت بومی بخار پز شده با گوشت
۷. پلو ماش
۸. کوبیده مرغ
۹. کباب کوبیده
۱۰. کباب پر
۱۱. رولت مرغ
۱۲. فسنجون با بادام
۱۳. شنسل مرغ با رب انار
۱۴. تخم مرغ نیم برشت(عسلی با قوام بیشتر)
۱۵. همبرگر خانگی(گوشت و نمک و زردچوبه)
۱۶. خورشت قیمه
۱۷. سوپ
۱۸. خورشت کرفس
۱۹. شوربا
۲۰. بریان
۲۱. حلیم شیر
#سلامتی #طب_سنتی #غذا #سالم #زمستان
#مؤسسه_شاکله
https://eitaa.com/joinchat/668008451Cef18aa9a6a
🥤آب نوشیدن بعد از کباب: 🥩
خوردن آب بسیار بعد از کباب به غایت مضر، خصوص کباب ماهی که گویا آن را زنده و خود را مرده گردانیدن است. (مخزن الادویه، ص ۶۵۲)
#آداب_غذایی #مفردات #غذا #کباب #ماهی #آب #گوشت #طب_سنتی
#مؤسسه_شاکله
https://eitaa.com/joinchat/668008451Cef18aa9a6a
آداب خوردن سوپ: 🍜
خوردن سوپ قبل و بعد از غذا باعث لغزنده شدن سطح معده میشه و نمیگذاره غذا در معده بمونه و هضم بشه و در نهایت هضم نشده خارج میشه؛ پس سوپ را به عنوان یک غذا به تنهایی میل کنیم یا حداقل بین خوردن سوپ و غذای بعدی ۳۰ الی ۴۵ دقیقه فاصله داشته باشد.
✅خلاصه توصیه ---》{سوپ 🍜 تنها} {سوپ🍜 ⏰ ۳۰ الی ۴۵ دقیقه فاصله تا 🍛 غذای بعدی}
(اقتباس از کتاب: خلاصه الحکمه، ج ۲، ص ۸۳۰)
#آداب_غذایی #مفردات #غذا #سوپ #طب_سنتی #حفظ_الصحه
#مؤسسه_شاکله
✳️ https://eitaa.com/joinchat/668008451Cef18aa9a6a
آداب فصل بهار🌸:
در فصل بهار باید نسبت به زیاد خوردن چیزهای دارای مزاج گرم مانند گوشت قرمز، خرما و ... رعایت داشت و اگر زیاد مصرف میکنیم، کمتر مصرف کنیم.
جهت دچار نشدن به حساسیتهای فصلی و آلرژی از خوردن چیزهای رطوبی خصوصاً پرتقال و ماست علی الخصوص فرد دارای مزاج رطوبی پرهیز داشته باشد.
✅خلاصه توصیه ---》{چیزهای دارای مزاج گرم مانند گوشت 🥩 و خرما کمتر میل شود} | {چیزهای رطوبی خصوصاً پرتقال 🍊 و ماست 🥣 ترجیحاً میل نشود}
#آداب_غذایی #مفردات #غذا #بهار #طب_سنتی #حفظ_الصحه #تدابیر_بهار #پرتقال #ماست #گوشت_قرمز #آلرژی #حساسیت_فصلی
#مؤسسه_شاکله
✳️ https://eitaa.com/joinchat/668008451Cef18aa9a6a