eitaa logo
شام چی بپزم😋 آشپزی
58.6هزار دنبال‌کننده
934 عکس
7.5هزار ویدیو
2 فایل
وای خدارو شکر با این کانال دغدغه چی بپزم رو‌دیگه ندارم😍 هر روز از آقامون میپرسیدم چی بپزم ؟ میگفت هر چی دوست داری😐 همه اقایون خسته نباشن با نظراتشون😬😊 تبلیغات کانال آشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb کپی مطلب حرام
مشاهده در ایتا
دانلود
12.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نخود ۱ لیوان پیاز متوسط ۱ عدد آرد سوخاری یک ق غ پر آب ۱/۵ لیوان (اگه مواد بعد از چرخ کردن خشک بود کمی بیشتر آب بریزید) ادویه ها نمک ۲ ق چ زردچوبه، پودر سیر ،آویشن ،پاپریکا هر کدوم ۱ ق چ جوز هندی ۱/۴ ق چ پودر انبه ۲ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ هر کدوم از ادویه ها که نداشتید حذف کنید و یا با توجه به ذائقه تون میتونید کم و زیادش کنید حتی میتونید ادویه فلافل از عطاری بخرید و بجای ادویه های گفته شده یک و‌نیم ق غ از اون بریزید جعفری یک مشت(دلخواه) سیر ۳ حبه بزرگ بکینگ پودر ۱/۴ ق چ مراحل کار تو‌ ویدئو مشخصه فقط روغن رو با حرارت کم بزارید داغ بشه بعد که فلافل رو توش انداختید با خرارت متوسط سرخش کنید فلافل زن رو‌هم خیس کنید تا مواد راحت از روش سر بخوره ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل خونگی 😍😋 نخود ١٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم پياز يك عدد🧅 سيب زميني يك عدد🥔🥔 فلفل سبز دو عدد🌶🫑 سير ٤ حبه 🧄 گشنيز دو مشت ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
548.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این به بعد تابه و قابلمه های سوخته تون رو با این ترفند تمیز کنید 😍👌 با کمک پوست تخم مرغ و ... ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تابه ای ♨️موادلازم: 🔸آرد: ۳لیوان 🔸خمیرمایه فوری، شکر، نمک: ۱قاشق چایخوری 🔸بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری 🔸آب ولرم: ۱لیوان 🔸روغن: ۱قاشق 🔸سس کچاپ، ژامبون خورد شده 🔸قارچ پنیر پیتزا به میزان دلخواه 🔸فلفل دلمه ای: ۱عدد 🔸زرده تخم مرغ: ۲عدد 🔸زعفران دم کرده: به میزان لازم ✨نوش جان✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌**شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 **
4.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک مدل جذاب از سیب زمینی تنوری👌🏻 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‎توصیه میکنم امتحان کنید😍😍😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
آرد 3 لیوان 🍚 خمیر مایه 3 قاشق چایخوری 🥄 تخم مرغ 1 عدد 🥚 شیر یا آب 1 لیوان 🥛 روغن 6 قاشق غذاخوری 🍾 نمک 1 قاشق چایخوری 🥄 شکر 4 قاشق چایخوری 🥄 طرز تهیه : خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ). تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید. پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید. این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید. این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است . شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
5.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب پنیری تابه ای خوشمزهه😋 ۵۰۰گرم گوشت چرخکرده ۱عدد پیاز ۱ عدد سیبزمینی ۲۵۰ گرم پنیر چدار نمک و فلفل ۲ عدد تخم مرغ آرد سوخاری یک کاسه به گوشت چرخکرده،سیبزمینی رنده شده و پیاز رنده شده بدون آب و نمک و فلفل اضافه و خوب ورز میدیم،پنیر رو برش زده و داخل سیخ چوبی میزنیم و دور پنیر مایه گوشتی زده و نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم و به دو عدد تخم مرغ نمک میزنیم و هم زده و در تخم مرغ همزده سپس آرد سوخاری زده و در روغن سرخ میکنیم یا در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم‌شده میذاریم ۴۰ دقیقه😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
این روش هم برای بچه هایی که گوشت نمی‌خورند خیلی خوب هست. میتونید بدون پنیر هم درست کنید
. امروز قراره با هم یه جوجه ترش 🐣 آماده کنیم اما از نوع راحتش که سه سوته حاضر شه😁 پس بزن بریم که جوج بزنیم 😋✌🏻 .