10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹سمبوسه عربی یا پیراشکی🥟🥟
✅آب یک ونیم لیوان
✅آرد یک لیوان
✅روغن دوقاشق غذاخوری
✅نمک نصف قاشق چایخوری
✅موادمیانی به صورت دلخواه
#سمبوسه
#سمبوسه_عربی_پیراشکی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سمبوسه پیتزایی با سوسیس و قارچ به همراه یک سس سبز جذاب. 🤤😍
❎مواد لازم برای سمبوسه پیتزایی:
پیاز متوسط یک عدد
سوسیس کوکتل دو عدد
قارچ ۸ عدد
فلفل‌دلمه رنگی یک عدد کوچک
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و اویشن
میتونید به مواد میانی کمی رب یا سس کچاپ هم اضافه کنید.
❇️مواد لازم برای سس سبز :
گشنیز دو دسته (تقریبا ۳۰۰گرم)
سس مایونز یک قاشق غذا خوری سر پر
ماست یک قاشق غذا خوری سر پر
آب نصف یک لیموی تازه
روغن زیتون دو قاشق غ خ
سیر دو حبه
نمک، فلفل و پاپریکا یا فلفل قرمز
⭕️اگه #سس مایونز رو توی این سس حذف کنید یک سس کاملا سالم دارید برای انواع سالاد و ساندویچ👌🏼
نکات:
مواد میانی رو بذارید تا کاملا خنک بشه. و روی ابکش بذارید تا روغن اضافیش خارج بشه.
اگه خواستید #سمبوسه رو با خمیر یوفکا یا خمیر سمبوسه بپیچید حتما به هایلایت “نکات سمبوسه” مراجعه کنید.
روغن با حرارت متوسط داغ بشه، نه حرارت کم یا زیاد چون روی تردی سمبوسه تاثیر میذاره. هر طرفش تقریبا ۳ دقیقه زمان میبره تا سرخ بشه.
حتما روی توری خنک کننده یا آبکش بزارید تا بعد از سرخ شدن ترد بمونه.
سایز نون هاتون بهتره ۸ در ۲۲ باشه. و قسمت روی نون رو به سمت داخل بذارید که اون حباب های نون موقع سرخ شدن ظاهر سمبوسه رو بد نکنه.
اگه از خمیر سمبوسه استفاده میکنید انتهای کار رو میتونید با آب فیکس‌کنید.
اگه غذا ساز ندارید سبزی رو با چاقو خرد کنید و با بقیه ی مواد مخلوط کنید.
#سمبوسه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
3.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این روش پیچیدن سمبوسه رو بلد بودی؟
#سمبوسه
#پیچیدن_سمبوسه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه
سمبوسه که همه بلدن
منم این مدلی امتحان کردم خیلی خوشم اومد
اول سیب زمینی 🥔رو گذاشتم آبپز شد
بعد یه دونه پیاز🧅 رو خلال نازک زدم و گذاشتم سرخ بشه بهش گوشت چرخ شده اضافه کردم و سرخ که شد زردچوبه فلفل سیاه و نمک🧂 زدم
سیب زمینی🥔 که پخت اونو له کردم و بهش تره و جعفری خرد شده و گوشت رو اضافه کردم
نون رو به سه قسمت تقسیم کردم و از مواد داخل نون گذاشتم و پنیر پیتزا بهش اضافه کردم
بعد داخل روغن زیاد و داغ با حرارت متوسط سرخش کردم
و داخل سبد گذاشتم تا روغن اضافیش بره
اگه داخل روغن زیاد سرخ کنی جذب روغن کمتری داره
#سمبوسه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
3.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️سمبوسه پیتزایی
🔹مواد لازم
شوید٫زردچوبه٫پودر سیر٫نمک٫فلفل،سیب زمینی پخته شده،مرغ ریش ریش شده و ۲ ق غ پنیر پیتزا
بسیار لذیذ بود مخصوصا برای بچه ها هم سالم هم خوشمزه نیازم به روغن زیاد برای سرخ شدن هم نداره
#سمبوسه
#سمبوسه_پیتزایی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سمبوسه😋😋
~مواد لازم برای ده عدد سمبوسه:
۱. یک عدد سیب زمینی آبپز شده و تقریبا بزرگ
۲. یک عدد سوسیس بزرگ
۳. سه عدد قارچ
۴. یه عدد فلفل دلمه‌‌ی متوسط
۵. پنیر پیتزا به میزان لازم
۶. سه عدد نان لواش
۶. نمک (دو پیمانه)
۷. فلفل سیاه (یک پیمانه)
۸. فلفل قرمز (یک پیمانه)
۹. پودرسیر (یک پیمانه)
۱۰.آویشن (یک پیمانه)
#سمبوسه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
5.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• سمبوسه مخصوص مدرسه و دورهمی ها👌😍•
ترد و دلربا😍
~ ادویه لازم:
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
نمک ۲ ق چ
#سمبوسه
#سمبوسه_مخصوص_مدرسه_و_دورهمی_ها
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
5.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• سمبوسه مخصوص مدرسه و دورهمی ها👌😍•
ترد و دلربا😍
~ ادویه لازم:
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
نمک ۲ ق چ
#سمبوسه
#سمبوسه_مخصوص_مدرسه_و_دورهمی_ها
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
27.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📍لطفا 📍لطفا 📍تا این نکات نخوندی درستش نکن:
هر غذایی قلق خاص خودش داره که به تجربه
به دست میاد ، خواهش میکنم اول با میزان کم خمیر درست کنید تا قلق دستتون بیاد و خدایی نکرده دلزده نشین❤️
❤️از این تجربه ها استفاده کن:
ادویه و خمیر این غذا از همه چیز مهم تره.
ادویه مخصوص که آموزش دادم در پست های
قبل بهترین ادویه برای ساموسه است پس اگر
خواستین برای کسب و کار ازش استفاده کنید
حتما از اون ادویه استفاده کنید✅
📍📍در مورد خمیر مهم ترین نکته اینه👇
سعی کنید خمیر وزنی درست کنید
۲۵۰ گرم آرد،۴۰ گرم روغن ، ۸۰ گرم آب، ۵ گرم نمک
اگر خواستین پیمانه ای درست کنین
📍هر دو لیوان معادل ۲۵۰ گر
و یک سوم لیوان روغن معادل ۱۰ قاشق غذاخوری
میباشد.. اگر روغن بیش از این مقدار باشه در تایم
۱۰ دقیقه ای که در کیسه هم روغن پس میده و این
مهم ترین قلق این خمیره..
۸۰ گرم آب هم نصف لیوان دقیق میشه..✅
روغن خوب به خورد آرد بدید و بعد از اضافه
کردن آب زیادی مثل خمیرهای دیگه ورزش ندید.. همینکه منسجم
و یک دست بشه کافیه .. یه ذره که میگذره رطوبتش تنظیم
میشه..✅
در موقع پیچیدن هم قسمت وسط هم لبه های
اتصال خمیر با آب مرطوب و‌خوب فشرده کنید✅
سرخ کردن با حرارت متوسط و ساموسه ها شناور باشه✅
جذب روغن تقریبا صفر هست✅
درست کنید و لذت ببرید🌸
#ساموسه_هندي
#سمبوسه
#فستفود
#غذای_هندی
#food
#samosa
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سمبوسه پیتزایی با سوسیس و قارچ به همراه یک سس سبز جذاب. 🤤😍
❎مواد لازم برای سمبوسه پیتزایی:
پیاز متوسط یک عدد
سوسیس کوکتل دو عدد
قارچ ۸ عدد
فلفل‌دلمه رنگی یک عدد کوچک
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و اویشن
میتونید به مواد میانی کمی رب یا سس کچاپ هم اضافه کنید.
❇️مواد لازم برای سس سبز :
گشنیز دو دسته (تقریبا ۳۰۰گرم)
سس مایونز یک قاشق غذا خوری سر پر
ماست یک قاشق غذا خوری سر پر
آب نصف یک لیموی تازه
روغن زیتون دو قاشق غ خ
سیر دو حبه
نمک، فلفل و پاپریکا یا فلفل قرمز
⭕️اگه #سس مایونز رو توی این سس حذف کنید یک سس کاملا سالم دارید برای انواع سالاد و ساندویچ👌🏼
نکات:
مواد میانی رو بذارید تا کاملا خنک بشه. و روی ابکش بذارید تا روغن اضافیش خارج بشه.
اگه خواستید #سمبوسه رو با خمیر یوفکا یا خمیر سمبوسه بپیچید حتما به هایلایت “نکات سمبوسه” مراجعه کنید.
روغن با حرارت متوسط داغ بشه، نه حرارت کم یا زیاد چون روی تردی سمبوسه تاثیر میذاره. هر طرفش تقریبا ۳ دقیقه زمان میبره تا سرخ بشه.
حتما روی توری خنک کننده یا آبکش بزارید تا بعد از سرخ شدن ترد بمونه.
سایز نون هاتون بهتره ۸ در ۲۲ باشه. و قسمت روی نون رو به سمت داخل بذارید که اون حباب های نون موقع سرخ شدن ظاهر سمبوسه رو بد نکنه.
اگه از خمیر سمبوسه استفاده میکنید انتهای کار رو میتونید با آب فیکس‌کنید.
اگه غذا ساز ندارید سبزی رو با چاقو خرد کنید و با بقیه ی مواد مخلوط کنید.
#سمبوسه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹سمبوسه عربی یا پیراشکی🥟🥟
✅آب یک ونیم لیوان
✅آرد یک لیوان
✅روغن دوقاشق غذاخوری
✅نمک نصف قاشق چایخوری
✅موادمیانی به صورت دلخواه
#سمبوسه
#سمبوسه_عربی_پیراشکی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه
جز پر طرفدار ترین فینگرفود ها😎
~مواد لازم برای سمبوسه پیتزایی:
پیاز متوسط یک عدد🧅
سوسیس کوکتل دو عدد
قارچ ۸ عدد🍄🟫
فلفل‌دلمه رنگی یک عدد کوچک🫑
نمک🧂، فلفل سیاه، فلفل قرمز و اویشن
میتونید به مواد میانی کمی رب 🥫یا سس کچاپ هم اضافه کنید.
~مواد لازم برای سس سبز :
گشنیز دو دسته (تقریبا ۳۰۰گرم)
سس مایونز یک قاشق غذا خوری سر پر
ماست یک قاشق غذا خوری سر پر
آب نصف یک لیموی تازه🍋🟩
روغن زیتون دو قاشق غ خ🍾
سیر دو حبه🧄
نمک، فلفل و پاپریکا یا فلفل قرمز🧂
#سمبوسه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾