خدایی ساندویچ سوسیس ویژه نخورده بودی مگه نه؟؟🤭😍
با اون سس خیارشور مخصوصش به قول جنوبی ها محشراتن🤌🤌
مواد مورد نیاز برای ۴ عدد ساندویچ سوسیس :🤗
📌سوسیس : ۴ عدد ( من از المانی استفاده کردم اگه از سوسیس کوچیکتر استفاده میکنین بیشتر بریزید)
📌پیاز : ۱ عدد بزرگ
📌رب : ۱ ق غ پر
📌ادویه ها شامل : نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پودر تخم گشنیز ، زردچوبه
📌پنیرپیتزا : به مقدار دلخواه
مواد لازم برای سس مخصوص :
📌خیارشور : ۳ عدد
📌پیاز : ۱ عدد
📌سس مایونز : ۳ ق غ پر
📌ماست : ۳ ق غ پر
📌ابلیمو : ۲ ق غ
📌ادویه ها شامل : فلفل سیاه ، اویشن
به پیازهای تفت داده شده ادویه اضافه میکنیم و در نهایت سوسیس های رنده شده و بعد اینکه همه مواد باهم تفت خورد و ترکیب شد ، رب رو داخل تابه و روغن تفت میدیم و بعد نصف لیوان اب اضافه میکنیم وقتی قل خورد و غلیظ شد به ترکیب سوسیس ها اضافه میکنیم و تفت میدیم تا مزه ها به خورد هم بره و در نهایت پنیر پیتزا میریزیم تا اب بشه .
❌برای تست کردن به روش خونگی اول کاغذ روغنی رو به دور ساندویچ میپیچیم و داخل تابه میذاریم و یک ظرف سنگین روش قرار میدیم تا با شعله کم در حد چنددقیقه گریل بشه
سلام من غزلم 🤗🤗 از غذاهای تکراری خسته شدی ؟ بدو بیا تو پی-جم🤌
#ساندویچ #پیتزاخونگی #سوسیس_بندری #ساندویچ_سرد #پیتزا_ایتالیایی #ساندویچ_مرغ #ساندویچ_سوسیس #سوسیس#سوسیس_خونگی #سوسیس_خانگی #سوسیس_کالباس_خانگی #ساندویچ_سوسیس_ویژه #ساندویچ_خوشمزه #پیتزاخونگی #پیتزا_مرغ_قارچ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
34.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس خانگی:😍😋
مواد لازم:
مخلوط ران و سینه مرغ : یک کیلوگرم
آرد: ۴۰ گرم
شیر خشک نمکی: ۸۰ گرم
گلوتن: ۱۵ گرم
نشاسته ذرت: ۵۰ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
یخ : ده تکه (یک لیوان)
روغن زیتون: ۱۰۰ گرم
اسانس دود: ۱ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری
پودر لبو: ۲ قاشق چایخوری
پودر سیر : دو قاشق غذاخوری سرخالی
پودر پیاز: یک قاشق غذاخوری
اورگانو: یک قاشق چایخوری
پولبیبر: یک قاشق غذاخوری
پاپریکا: یک قاشق غذاخوری
تخم گشنیز: یک قاشق غذاخوری
فلفل سفید: یک قاشق چایخوری
📍
دو تا نکته رو فراموش نکنین اول اینکه برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیس‌های شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین.
🔸
دوم اینکه حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه و بافت سوسیس مثل سوسیس خونگی ای که من درست کردم خوب در بیاد👌
#سوسیس_خانگی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
34.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس خانگی:😍😋
مواد لازم:
مخلوط ران و سینه مرغ : یک کیلوگرم
آرد: ۴۰ گرم
شیر خشک نمکی: ۸۰ گرم
گلوتن: ۱۵ گرم
نشاسته ذرت: ۵۰ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
یخ : ده تکه (یک لیوان)
روغن زیتون: ۱۰۰ گرم
اسانس دود: ۱ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری
پودر لبو: ۲ قاشق چایخوری
پودر سیر : دو قاشق غذاخوری سرخالی
پودر پیاز: یک قاشق غذاخوری
اورگانو: یک قاشق چایخوری
پولبیبر: یک قاشق غذاخوری
پاپریکا: یک قاشق غذاخوری
تخم گشنیز: یک قاشق غذاخوری
فلفل سفید: یک قاشق چایخوری
📍
دو تا نکته رو فراموش نکنین اول اینکه برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیس‌های شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین.
🔸
دوم اینکه حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه و بافت سوسیس مثل سوسیس خونگی ای که من درست کردم خوب در بیاد👌
#سوسیس_خانگی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾