👩‍🍳#کوفته_پاتاتس نیاز داریم به👇 بچه سیب‌زمینی من ۱۵ تا استفاده کردم برای گوشت قلقلی نیاز داریم به ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد سیر رنده شده مقداری نمک پودر زیره، پودر پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل تند از ادویه ها بسته به ذائقه استفاده کن. برای سس👇 ۱ قاشق روغن مایع، ۱ قاشق کره، ۱ قاشق رب، نمک، آویشن، فلفل قرمز، یک و نیم لیوان آب همه موادی که برای گوشت گفتمو باهم مخلوط کن به اندازه گردو دربیار، داخل ظرف فر به همراه سیب‌زمینی ها بچین برای سس: روغن و کره رو به همراه رب تفت بده داخل تابه، بعد آب و ادویه ها رو اضافه کن بزار بحوشه، بعد روی سیب‌زمینی و گوست قلقلی ها بریز روش کاغذ روغنی بکش بزار فر کاغذ روغنی رو خیس کن حتما درجه فر ۲۰۰ ، ۴۰ دقیقه بپزه ۱۰ دقیقه آخر کاغذو بردار بزار به همین حالت تو فر شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703