💢 در کنار هم غذا خوردن در حال حاضر افراد خانواده کمتر دور هم می‌نشینند و با هم غذا می‌خورند و این موضوع از نظر روانی تأثیر مناسبی ندارد. در گذشته، اعضای خانواده بیشتر وعده‌ها را در کنار هم می‌خوردند و از حضور یکدیگر لذت می‌بردند. ضرب‌المثلی است که می‌گوید «با کسی غذا بخورید که از مصاحبت با او لذت می‌برید.» تحقیقات نشان می‌دهد هنگامی‌که از غذا خوردن لذت می‌بریم، هورمون‌هایی در بدنمان ترشح می‌شود که جذب غذا را افزایش می‌دهد و استرس را کم می‌کند. سفره غذا، مقدس است. جایی است برای در کنار هم بودن و از مصاحبت با یکدیگر لذت بردن. در ضمن، غذا یک ابزار قوی برای برقراری دوستی هم است. بزرگ‌ترین قراردادهای سیاسی و اقتصادی سر میز غذا بسته می‌شود چون افراد در شرایطی که غذا می‌خورند، حال بهتری دارند و بهتر می‌توانند با دیگران ارتباط برقرار کنند. #مجله_آشنا #تغذیه 🆔 @Shamimeashena

⭕️ اخراج ناسازگارها ... 💢 چه چیزهایی را باید از تغذیه خود کم کنیم؟ 1️⃣ مرغ ماشینی ـ!!!!!- افزایش اسید لاکتیک بدن که موجب افسردگی، ترس، اضطراب و دیدن کابوس می‌شود. بلوغ زودرس، افزایش سرطان سینه در خانم‌ها و سرطان پروستات در آقایان ـ گوشت گوسفند، مرغ محلی، غاز، اردک 2️⃣ سس ـ انواع سس‌های کارخانه‌ای موجود در بازار مثل سس مایونز ـ ناراحتی‌های کبدی، آلرژی، سنگ‌های صفراوی، گرفتگی عروق کرونر قلب، چرب شدن سریع پوست و موـ انواع سس‌های گیاهی طبیعی 3️⃣ فرآورده‌های گوشتی صنعتی ـ سوسیس، کالباس، هات‌داگ، همبرگر، کباب‌لقمه و... ـ افزایش خطر بروز سرطان معده، پوکی استخوان، فشارخون، بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته مغزی ـ استفاده از گوشت‌های طبیعی 4️⃣ ترشی و سرکه‌های صنعتی ـ!!!!!- ایجاد اشتهای کاذب و پرخوری، ایجاد، ناراحتی‌های گوارشی مانند زخم معده و اثنی‌عشر، افزایش ابتلا به بیماری‌های استخوانی و مفصلی، ضعف اعصاب، صرع ناتوانی جنسی ـ ترشی‌های گیاهی، آب لیموترش تازه، سرکه‌های طبیعی و زیتون پرورده 5️⃣ مواد کافئین‌دار ـ چای، قهوه، نسکافه ـ افزایش قند خون و ترشح اسید معده و قند خون، حرکت نامنظم ماهیچه‌های قلب، کاهش جذب آهن در روده‌ها و ... ـ بهره گرفتن از دم‌نوش‌های طبیعی 6️⃣ کمپوت و کنسرو - به دلیل روحیه آسان‌طلبی، خیلی‌ها از آن استقبال می‌کنند - ایجاد کم‌خونی ناشی از فقر آهن، افزایش حملات میگرنی ـ کمپوت‌های خانگی 7️⃣ ظروف آلومینیومی ـ!!!!!- ایجاد بیماری‌هایی مانند آلزایمر، راشیتیسم، کم‌خونی، اختلالات گوارشی و... ـ ظروف مسی، لعابی، چینی، چدنی و سنگی #مجله_آشنا #تغذیه 🆔 @Shamimeashena

💢 برای پیشگیری از ترش کردن معده در طول روز، در وعده سحری از غذاهای دارای کربوهیدرات مانند نان و برنج استفاده کنید و از مصرف چربی ها خودداری کنید. #تغذیه 🍏 🆔 @Shamimeashena

بسیاری از افراد براساس عادت همیشگی پنیر را با گوجه و خیار یا هندوانه میخورند این کار باعث بروز بسیاری از بیماریها مثل دیابت ، MS ، اختلالات عصبی ، گوارشی ، خواب آلودگی و ... می شود. #تغذیه 🆔 @Shamimeashena

💢 دلیل گرسنگی‌های مکرر چیست؟ 🔹بدنتان کم آب شده 🔹خوب نخوابیده‌اید 🔹معده خود را با کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای پر کرده‌اید 🔹دچار استرس هستید 🔹غذای خود را با سرعت می‌خورید #تغذیه #سلامتی 🍏 🆔 @Shamimeashena

🔻قند:خون را کثیف می کند 🔹دندان و کبد را تخریب می کند 🔹و سلسله اعصاب را تضعیف می کند 🔸جایگزین قند:خرما،توت خشک،شکر قهوه ای یا سرخ #تغذیه 🆔 @Shamimeashena

💢 اگر بدن زخمی شود با خوردن میوه های حاوی ویتامین C سریع تر التیام می یابد. #تغذیه 🆔 @shamimeashena

👤 مولانا علی (ع) : گوشت #گاو #درد و #بیماری، شیرش #دارو ، و روغنش #درمان است. 📎 منبع : دانشنامه احادیث پزشکی جلد ۲ صفحه ۴۷۶ #تغذیه 🆔 @Shamimeashena

چرا #زعفران بخوریم؟ #تغذیه 🆔 @Shamimeashena

🔻10 غذای ضد پیری؛ از هندوانه تا چای سبز آووکادو این میوه به دلیل برخورداری از آنتی‌اکسیدان‌های ویتامین A و ویتامین E از بروز آسیب‌های ناشی از اشعه ماوراءبنفش جلوگیری می‌کند، علاوه بر این موجب حفظ رطوبت پوست نیز می‌شوند. آووکادو حاوی گلوتاتیون می‌باشد که نوعی آنتی‌اکسیدان قوی بوده که پوست را سالم نگه می‌دارد ادامه در لینک زیر 👇 http://www.shamiim.ir/a/25605 #تغذیه #آشنا_وب 🆔 @Shamimeashena

ناشتا #موز نخورید! 🍌 زمانی که موز به تنهایی برای #صبحانه مصرف می‌شود میزان زیادی اسید و قند تولید می‌کند که باعث بروز مشکلات گوارشی یا تحریک معده می‌شود. 👈 با این حال توجه کنید که منظورمان حذف کامل موز از صبحانه نیست. می‌توان موز را با دیگر مواد غذایی مصرف کرد. در این صورت میزان قند آن ثابت‌تر و هضم آن کندتر می‌شود و به این ترتیب احساس سیری طولانی مدت ایجاد می‌کند. 🔸 شما می توانید موز را به همراه مواد غذایی دیگری مانند غلات یا به صورت اسموتی انرژی زا با مواد دیگر مانند #تخم_شربتی میل کنید. #تغذیه 🆔 @Shamimeashena

🔴 آبلیمو وآبغوره را در👇 #ظروف_پلاستیکی نگهداری نکنید، ❌با توجه به اسیدی بودن آبلیمو وآبغوره ، مواد پلاستیكی را تجزیه کرده و این مواد داخل آبلیمو وآبغوره شده و موجب #فساد آن می‌شوند و مصرف آن بسیار خطرناک است.😱❌ #تغذیه 🆔 @Shamimeashena