17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بلغور_پلو
بلغور جزو غلات پرمصرف در ترکیه ست به جای برنج معمولا از بلغور در کنار کبابها و خورشت ها استفاده میکنم
خیلی مقوی و خوشمزه ست
من امروز با گوشت بوقلمون محلی سرو کردم با هر نوع گوشتی که خواستین میتونید درست کنید 😋👌🏽
توضیحات داخل ویدیو هستش فقط ی سری نکات هست اینجا مینویسم براتون.
بلغور رو نیازی نیست از قبل خیس کنید
اگه دو لیوان بلغور بود به همون میزان هم آب مرغ یا قلم اضافه کنید من چهار لیوان بلغور و چهار لیوان آب مرغ ریختم.
با روغن حیوانی یا کره درست بشه خوشمزه تره
برای پخت بوقلمون هم نیازی نیست آب اضافه کنید خودش آب میندازه و قشنگ میپزه فقط شعله رو خیلی کم کنید اصلا بو نمیده و خیلی خوش طعم میشه.فقط قبلش حتما با آب و نمک بزارید ی جوش بخوره و کفِ گوشت بالا بیاد صاف کنید بشورید و آماده ست برای پخت .
🌻⃝
https://eitaa.com/shiatebb
☝️🏻سه حدیث زیبا درباره #سویق👌🏻
🔅سویق: پودر تفت داده شده برخی غلات، سبزیجات یا میوه ها یا مرکبات و... مثل قاووت کرمان😊
🔹انواع سویق: کامل، کودک، گندم و جو،عدس،نخود،به و..
https://eitaa.com/shiatebb
♥️✨امام صادق(علیه السلام):
✍نوشیدن سویق با روغن زیتون گوشت میرویاند و استخوان را محکم میکند و پوست را نازک میکند و عمل همبستری را زیاد میکند.
📚الکافی،ج6، ص306
کسانی که میخوان کمی چاق بشوند ....هر صبح مقداری روغن زیتون +سویق عدس بخورند ...👌🏻
خوردن انواع سویق هم باعث چاق شدن میشه ...مخصوصا سویق سنجد
https://eitaa.com/shiatebb
🌾
♨️ کنترل صفرا و تقویت معده با سویق عدس
♻️امام صادق علیه السلام :
سویق عدس تشنگی را قطع میکند و معده را تقویت میکند و در آن درمان هفتاد بیماری است و صفرا را خاموش میکند و درون را خنک میکند
📖 اصول الکافی ج ۶ ص ۳۰۷
https://eitaa.com/shiatebb
🔹پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله
مَنْ أَكْثَرَ فِيهِ مِنَ الصَّلاَةِ عَلَيَّ ثَقَّلَ اَللَّهُ مِيزَانَهُ يَوْمَ تَخِفُّ المَوَازِينُ
هر کس در این ماه (رمضان) زیاد بر من صلوات بفرستد، خداوند ترازوی اعمال او را سنگین میگرداند در روزی که ترازوی اعمال سبک باشد
📗بحار الأنوار ج۹۱، ص۵۲
https://eitaa.com/shiatebb