#دونات_معصومه
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
آرد سفید تقریبا۳۰۰ گرم( تقریبا ۲ لیوان)
پودر خمیر مایه ۵ گرم( ۱ ق م)
کره ۳۵ گرم
شکر ۴۰ گرم (۲ ق غ)
نمک ۱/۴ ق چ
@shirini71
#دسر_شامانو😋
پنیر خامه ای دویست گرم خامه صبحانه دویست گرم
بستنی وانیلی یک عدد صد گرم پودر ژلاتین سه ق م
شیر عسلی نصف قوطی
ژله ی شاتوت یا زغال اخته
در ابتدا پنیر خامه ای را در حد باز شدن با همزن بزنید و سپس خامه صبحانه رو به آن اضافه وکمی با همزن بزنید بعد بستنی و شیر عسلی را اضافه کنیدحالا ژله تون رو با یه لیوان آب جوش بن ماری کنید و نصف لیوان اب سرد بریزین و به دمای محیط برسونید و به مخلوط اضافه کنید ودر آخر پودر ژلاتین را روی نیم لیوان آب بپاشید خوب که اب جذب کرد و اسفنجی شد روی حرارت بن ماری قرار بدین شفاف که شد به دمای محیط برسوندید و به مخلوط اضافه کنید وسپس در قالب ریخته و داخل یخچال بزارید تا ببندد.نوش جان
@shirini71
#شیرینی کاکائویی
مواد لازم:
100 گرم کره نرم شده در دمای محیط
1 استکان پودر قند
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 لیوان آرد
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
وانیل کمی
بیکینگ پودر 1قاشق مرباخوری سر خالی
1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
🔷طرز تهیه: تخم مرغ ، کره و پودر شکررا درون یک ظرف مناسب بریزید وباهمزن یک دقیقە هم بزنید، سپس نشاسته،روغن،وانیل وبیکینک پودر اضافه کنید وهم بزنید،کم کم آرد را اضافه کنیدتایک خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد.
🔷خمیر را به دو قسمت بزرگ وکوچک تقسیم کنید و 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو به قسمت کوچکتر خمیر اضافه کرده و دوباره ورز دهید.تکه ای از خمیر سفید به اندازه گردو بردارید وبا دست باز کنید و یک تکه کوچک از خمیر کاکائویی بزارید خوب گرد کنید و آن را مانند شکل بپیچید
🔷کاغذ روغنی در سینی انداخته وکوکی ها را با فاصله گذاشته و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بمدت 15دقیقە بزارید تابپزید وکمی تغییر رنگ دهد، بعد از خنک شدن با شکلات ذوب شده تزیین کنید.
@shirini71
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بدون شکر و روغن !
@shirini71
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
🦄سیزدهم تیر ماه ۱۴۰۲ 🦄
🍋ناشتا : 1 عدد میوه فصل
🍋صبحانه : 2 عدد گردو +یک کف دست نان+یه قوطی کبریت پنیر+چای دارچین
🍋ساعت ده صبح: 1 لیوان آب کرفس
🍋پیش از ناهار: دو لیوان آب+یک عدد سیب
🍋ناهار : سالاد شیرازی( خیار و گوجه و پیاز)+یک کف دست نان+یک تکه سینه مرغ کبابی
🍋عصرانه :1 عدد میوه+5 عدد پسته
🍋شام : یک کاسه سالاد بدون سس+خوراک لوبیا با قارچ
🍋بعد از شام 1 فنجان ماست کم چربی
🍋روزی 8 لیوان آب میل شود.
🍋نیم ساعت پیاده روی انجام شود. چند حرکت شکم و پهلو انجام شود.
@shirini71
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
شکلات تلخ چربی سوز است 🍫
خوردن شکلات تلخ در بین وعده غذایی باعث می شود که کمتر غذا بخورید! در واقع شکلات تلخ باعث لاغری و چربی سوزی می شود.
@MajalePezeshki71