رولت خونگی بدون فر😋 🍩

#ژله_یلدا #ژله_هندونه این ژله قالب خاصی نداره کافیه دوتا کاسه از این در دارها که معمولا پنج سایز توی هم هست داشته باشین دوسایزش رو انتخاب کنین توی یک ژله سبز رنگ رو با یک ونیم لیوان اب جوش خل کنین خنک خنک که شد سه چهار قاشق شیر بهش اضافه کنین این کاسه من سه بسته ژله طالبی لازم داشت .بعد بریزین توی کاسه بزارین یخچال.توی کاسه کوچکتر هم ژله انار رو با یک ونیم لیوان اب جوش حل کردم خنک.که شد چند قاشق شیر بهش اضافه کردم ونوک خلال دندون رنگ خوراکی قرمز .بعد که بست کاسه هارو توی اب گرم گذاشتم وراحت جدا شد ژله قرمز رو گذاشتم روی ژله سبز بعد با قلمو ورنگ خوراکی خط های سبز کشیدم روش وروی ژله قرمز هم شکلات اشکی گذاشتم

حلوای زنجبیلی آرد شیرینی پزی 400 گرم روغن جامد 150 گرم کره 50 گرم پودرقند 200 گرم زنجبیل (پودرشده) 4 قاشق غذاخوری پودر هل (به دلخواه) آرد را در تابه ای داغ و بدون روغن، روی حرارت ملایم تفت داده و مرتباً هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود، اما تغییررنگ ندهد روغن را به همراه کره به تابه اضافه کرده و مجدداً تفت دهید تا ذوب شده و به خورد آرد بروند. توجه کنید رنگِ آرد تغییر نکند و سفید باقی بماند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید تا به مدت 10 دقیقه در دمای محیط، ولرم شود پس از این مدت، پودر قند و زنجبیل را به تابه افزوده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شودحلوا را بین دو کاغذ روغنی قرار داده و با وردنه به ضخامت یک سانتی متر باز کنید، سپس آن را با کاتر دلخواه برش بزنید

یه تزئین فوق العاده کیک ببینید و لذت ببرید 😋👌

اينم دسر هم خييليم خوشمزه س و سريع هم آماده ميشه😉 مواد لازم: شير سه ليوان بيسكوييت پتي بور يك بسته نشاسته ذرت دو ق غ آرد دو ق غ ژلاتين دو ق غ آب سرد نصف استكان ژله موزي يك بسته اب جوش يك ليوان خامه صد گرم موز يك عدد طرزتهيه شم خيلي راحته فقط كافيه ژله رو با اب جوش تركيب كنيد قالبتونو چرب كنيد يكم از ژله بريزيد و بذاريد نيم بند بشه ژلاتين و اب سرد و تركيب كنيد بذاريد تو ماكروفر يا با بخار كتري كامل روون بشه باقی مواد و ترکیب کنید بذارید روی حرارت تا به غلظت فرنی بشه بعد درشو ببندین تا از داغی بیوفته ولی نبنده بعد بيسكوييت رو اضافه كنيد وقتي كامل هم دماي محيط شد روي ژله ها بريزيد و تمام اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇

ماچا کیک یک کرپ کیک راحت و خوشمزه 👌😍 ۴عدد تخم‌مرغ ۷۰ گرم آرد ۳۵ گرم شکر سفید ۳۰۰ گرم شیر ۲۸ گرم روغن مایع ۵ گرم پودر ماچا(داروگیاهی،عطاری،آنلاین میتونید تهیه کنید ) خامه کم چرب ۲۵۰ گرم ماچا ۵ گرم شکر ۲۵ گرم . . .