. 🍃خوراکی های ضد آلزایمر !👴 ▫️اسفناج و کاهو:6وعده در هفته ▫️آجیل:هر هفته 6مشت(عالیه) ▫️میوه های بنفش:هفته ای2بار به بالا ▫️لوبیا:حداقل هفته ای3بار ▫️ماهی:1بار در هفته + بیش از1بار پنیر نخورید‌‌👇 @Majalepezeshki71

کوکی رژیمی با عطر دارچین 🍪🤤 مواد لازم : ◗ ۱ فنجان پوره سیب ◗ ۱/۲ فنجان کره بادام زمینی ◗ ۱ فنجان جو دوسر ◗ ۱ قاشق چایخوری دارچین ◗ تکه های شکلات تلخ

شیرینی عید😋

#گوجه_فرنگیهای_پر_شده مواد لازم 12 گوجه فرنگی 12 تخم مرغ نمک و فلفل؛ پونه کوهی و ریحان. طرز تهیه بالای گوجه فرنگی ها را برش داده ، آنها را خالی کرده و در فنجان های مافین قرار دهید. آنها را با تخم مرغ ، نمک ، فلفل و ریحان پر کنید. در دمای 190 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید. گوجه فرنگی ها را با ریحان سرو کنید. 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

🪴🪴🪴 🍩 دونات شکلاتی؛ جذب روغن کمی داره و کاملا پنبه ایه👌🏻😍 🍫مواد لازم: 🍪آرد فانتزی ۳۵۰ گرم (۲ و نیم پیمانه) 🍪ترکیب شیر و آب ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم (۳/۴ پیمانه ، ممکنه کمی بیشتر بشه، با احتیاط اضافه کنید) 🍪شکر دانه ریز ۳۰ گرم (۲ و نیم قاشق غذاخوری) 🍪نمک ۶ گرم (یک و نیم قاشق چایخوری) 🍪تخم مرغ یک عدد 🍪مخمر ۶ گرم (نصف قاشق غذاخوری) 🍪کره هم دمای محیط ۳۰ گرم (یک و نیم قاشق غذاخوری) 🍚بهترین آرد برای دونات آرد فانتزیه، نهایتا اگه از آرد قنادی استفاده کردین، حتما یکی دو قاشق از آب کم کنید 🥛شکر حتما دانه ریز باشه اگه دانه درشت بود ،حتما با شیر گرم مخلوط کنید اجازه بدین کاملا سرد بشه بعد به مواد اضافه کنید 🧈روغن حتما بیست دقیقه قبل از سرخ کردن دونات ها روی حرارت کم بزارین تا آهسته داغ بشه ♨️دمای روغن موقع سرخ کردن دونات بین ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه باشه 🍰چرا دونات تو روغن ترک میخوره؟ روغن بیش از اندازه داغ شده ، یا استراحت پایانی کم بوده ، یا چونه گیری صحیح نبوده و سطح چونه صاف نبوده 🥧وقتی دونات ها رو داخل روغن گذاشتید روی دونات ها روغن نریزید تا کمربند سفید شکل بگیره #دونات #پیراشکی #دونات_شکلاتی 🪴🪴🪴

دسر مخملی صورتی😍😋 𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥 مواد لازم: یک عدد ژله با رنگ دلخواه🍓 یک عدد پنیر خامه ای ترجیحا ویلی یا ماسکارپونه🧀 یک عدد خامه صبحانه 🥣 دو قاشق ژلاتین 🥄 پودر قند سه قاشق غذاخوری 🍚 رنگ خوراکی 🩷 بیسکویت پتی بور ۴/۵ عدد 🍪 و چندتا نکته مهم : ابعاد ژله که برش میزنید خیلی بزرگ نباشه مکعب های کوچیک برای رقیق شدن مواد پنیری خوب هم بزنید و فاصله زیادی بیرون نباشه حتما ترکیب بیسکویت پتی بور و رنگ خوراکی رو الک کنید