#ترشی_میوه_بدون_سرکه😍😋 میوه های دلخواه رو نگینی میکنید بعدبارب انار و نمک و یکم جوزهندی میذاریم روی حرارت تا یکم به جوش بیفته بعد خاموش میکنید و میذارید خنک بشه توی ظرف موردنظربریزدو بذاریدچندمدت بمونه تا خوبه جا بیفته ازمیوه های تابستونی تا هستن نهایت استفاده روببریم پ ن:ما چون به سرکه حساسیت داریم ازش استفاده نکردم ولی شماعزیزان میتونید تمرهندی روباسرکه رقیق کنیدوبه ترشی اضافه کنید @shirini71

‍ #نان_برنجی_کرمانشاهی مواد لازم آرد برنج 500 گرم شکر 200.گرم تخم مرغ. 1عدد روغن کرمانشاهی یا کره 200 گرم گلاب 1/3 فنجان زعفران آب شده 1قاشق م خرفه یا سیاه دانه به میزان لازم طرز تهیه: آرد برنج را الک کنید. آرد را با روغن مخلوط کنیدو کنی آن را ورز دهید تا روغن در آن حل شود شکر را در نصف لیوان آب حل کردهو روی حرارت قرار دهیید تا بصورت شربت دربیاید بعد از سرد شدن آن را به خمیر اضافه کنید تخم مرغ را به همرا گلاب و زعفران به مخلوط آرد اضافه کنید و ورز دهید ردی خمیر را بپوشانید و به مدت 5 ساعت در جای خنک نگهداری کنید بهتر هست داخل یخچال نباشد بعد از 5 ساعت دوباره ورز دهید و از خمیر تکه هایی به صورت گرد درست کنید و در کف دست کمی پهن کنید و روی آن را قالب بزنید و تخم خرفه بپاشید داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها را بچینید داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 الی 30 دقیقه بگذارید این شیرینی بسیار ترد است بگذارید کاملا سرد شود و بعد از کاغذ روغنی جدا کنید. 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃@shirini71 🍃🌼🌸🌺🍃

ماهی کبابی😍😋 شکوفه ماهی رو چن ساعت داخل پیاز و سیر رنده شده سماق و نمک ادویه ماهی اب نارنج اب نصف لیمو ترش گزاشتم خوب ک مزه دار شد مواد روشو تکوندم و کف سینی رو چرب کردم ماهی رو گزاشتم و چن برش رو ماهی زدم روش کمی نمک و سماق روغن ذیتون دوباره اب نارنج ریختم کنارشم از اسبزیجات دلخوا گذاشتم فر ب مدت نیم ساعت با دما ۲۰۰ درجه نوش جان😋😋😋👌 شکوفه 😍 @shirini71

💥💥وااااااای محششششرررره اینجا 💝مزون‌ دوز های فوق العاده 😱😍 🇮🇷تولید ملی🇮🇷 ✅کیفیت عالی👌👌 💰💰قیمتهای باورنکردنی😙 http://eitaa.com/joinchat/2614886401C54d97b7193 👆یه سر بزن،دست خالی بر نمیگردی😃

این کانال فقط به خانمهای شیک پوش و خاص توصیه میشه😉😎 طراحی شده برای شما و به سلیقه ی شما😍 اینجاس👇 http://eitaa.com/joinchat/2614886401C54d97b7193

#غذای_فوری #خوراک_قارچ_ومرغ_خامه_ایی 🔴هم با برنج میشه خورد هم نون یه غذای فوری و محشر و دلبر و خوششششمزه داریم ۱ دونه پیاز بزرگ ریز خرد کردم و توی روغن اجازه دادم یه کم سبک و شیشه ای بشه بعد ۳۰۰ گرم سینه مرغ ورقه کردم و بهش اضافه کردم همزمان ادویه جات اضافه کردم تا کاملا به خورد سینه مرغ بره ، ادویه جات شامل ( فلفل سیاه ، پاپریکا ، آویشن ،پودر سیر ، زردچوبه ، نمک و ادویه پخت مرغ البته اگه دوست داشتین ) با حرارت نسبتا بالا سرخش کردم بعد ۲۰۰ گرم قارچ ورقه کردم و همراه با ۱ ق غ آبلیمو به مرغ ها اضافه کردم بازم حرارت بالا باشه تا قارچ آب نندازه همشو تفت بدین خیلی سریع آماده میشه در مجموع ۱ ربع پخت کافیه در آخر ۳ ق غ خامه ( تا ۵۰ گرم هم میتونید اضافه کنید ) و ۱ ق غ گشنیز خرد شده و تمااااام داغ داغ بخورینش که طعمش حرف نداره . در پناه خدا 🙏🌺. @shirini71

✅ کیک دبل چاکلت 😋 ‍ ۳عدد تخم مرغ درشت همدمای محیط رابا یک لیوان شکر(البته من یک لیوان به اندازه یک بندانگشت خالی ریختم ) وکمی وانیل باهمزن خوب بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ شود،سپس یک لیوان شیر ولرم،از نصف لیوان کمی بیشتر روغن مایع وحدود ۱۵۰گرم شکلات اب شده رااضافه کنید وخییلی کم باهمزن مخلوط کنید، درنهایت طی دو سه مرحله مخلوط سه بارالک شده ۲لیوان ارد،نصف لیوان پودرکاکائو،یک ق چ اندازه گیری سرپر بیکینگ پودر وکمی نمک رااضافه وبه آرامی با لیسک یکدست کنید اگر گوله اردی وجود داشت با دور کند همزن درحد یکی دو دور مایه رایکدست کنید ،درون قالب سایز ۲۲ کاغذ روغنی انداخته ومایه کیک را بصورت دورانی ریخته ،اگر درون مایه حباب هوا وجود داشت یکی دو بار آرام به سطح کاربکوبید وسپس درفر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی تاچهل وپنج دقیقه پخت بدین،پخت کیک راچک کنید به سیخ چوبی چیزی نچسبید خارج کنید،زیاد ازحد نگذارید بمونه خشک میشه، سپس تزیین کنید، میزان شکلات اب شده رامی تونین بیشترم بریزید. @shirini71

‍ ‍#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁 #روز_هشتاد_و_پنجم ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک عدد تخم مرغ آبپز+دو کف دست نان سنگک+یک عدد خرما+چای(250کالری) 🍀 #میان_وعده :دو عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +5 قاشق پلوساده+3قاشق خورشت قیمه(350کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک تیکه شکلات تلخ+شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک تکه کباب تکه ای+یک کف دست نان سنگک( 270کالری) @shirini71

#مربای_انار😍 🍇 @shirini71🍇 مربای انار مواد لازم برای۶ نفر مواد اصلی آب انار 3.5 پیمانه دانه انار ۱ پیمانه شکر ۳ پیمانه آب لیمو به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ابتدا انار را دون کرده وبعد با استفاده از دستگاه آب انار گیری ،آبش را بگیرین ،حدود سه پیمانه ونیم آب انار باید داشته باشیم . ۲- در یک قابلمه آب انار وشکر راباهم ترکیب کرده ،روی حرارت متوسط قرار دهید ،وبه مدت ۳۰دقیقه آن را بجوشانید . ۳- دانه انار یک پیمانه ،وآب لیمو را به قابلمه در حال جوش اضافه کرده و۳۰دقیقه دیگر آن را بپزید . ۴- برای اینکه مقدار غلظت مربا را بفهمید ،با استفاده از یک قاشق ،یک قطره از مربا را روی ظرف سردشده بچکانید وظرف را سرازیر کنید ،اگر به سختی روان شد مربای شما آماده است. ۵- مربا بعد از سرد شدن کامل داخل یه شیشه بریزید درب آن را محکم ببندید ،آن را در جای خنک قرار دهید . ۶- این مربا بسیار خوشمزه وطعم اون ملس هستش . سایر نکات ★مربای انار را می توانید در وعده صبحانه -میان وعده سرو کنید.