#شکرپنیر_خونگی
#آبنبات
#شکلات_چای
برا تهیه این آبنبات ۳لیوان شکر.
نصف لیوان شیر.
نصف لیوان گلاب
رو باهم مخلوط کنید.بعد قابلمه رو بزارید رو گاز تا خوب شهد غلیظ شه.وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و با سرعت و احتیاط کافی..چون شهد خیلی داغه..با قاشق فلزی و در ی جهت مدام هم بزنید..مچ دستتون ورزیده میشه😅😉😉تا وقتی مثل بستنی شه غلظتش..تو این مرحله میتونید هر نوع مغزیجاتی اضافه کنید..کف ی ظرف رو با کمی روغن مایع چرب کنید.
بریزید داخل ظرف بزارین خوب خنک شه.بعد از اینکه سفت شد تکه تکه کنید و داخل ظرف درب دار نگهداری کنید...من به جای شیر..شیر کاکائو ریختم رنگش تیره شد..
شما میتونید زعفرون بزنید.
نکته:اگه دوس داشته باشید میتونید این آبنبات رو نارگیلی تهیه کنید.ینی دو قاشق نارگیل موقع هم زدن اضافه کنید..
خودتون میتونید با هل.نارگیل.زعفرون.بادوم.پسته و...تهیه کنید..خیلی عااالی و خوشمزس..
http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
#شکر_پنیر_گردویی
#شکلات
#آبنبات
مواد لازم
شیرکم چرب ،پاستوریزه ۴ لیوان
شکر ۳ لیوان
پودر حل. ۱/۴ قاشق چایخوری
گردو نگینی خرد شده. ۱/۴ لیوان
طرز تهیه
ابتدا شیر را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید بعد شکر را اضافه میکنیم هم میزنیم تا حل شود و جوش بیاید شعله را کم کرده و اجازه میدهیم تا آبنبات به قوام بیاد
باید مراقب باشید چون مواد سر میرود وقتی به قوام آمد برای اینکه مطمئن شوید آبنبات آماده است داخل یک کاسه چند قالب یخ بریزید و کمی آب تا کاملا سرد شود یک قاشق از مواد را داخل آب سرد بریزید ودر دستتان گلوله کنید اگر کاملا سفت شد زمان گرفتن آبنبات است اگر نرم بود زود است و باید هنوز بجوشد .
زمانی که مواد به قوام آمد پودر حل و گردو را اضافه میکنیم داخل سینی را کمی چرب میکنیم و مواد را سریع در سینی میریزیم و می گذاریم تا خنک شود بعد خرد میکنیم .
نوش جان
نکته: ۱-اگر دوست دارید آبنبات پر رنگتر شود میتوانید کمی کاکائو بریزید
۲-میتوانید وقتی شیر جوش آمد شعله را کم کنید وقتی ۲/۳ شیر تبخیر شد بعد شکر را اضافه کنید .
http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
#شکر_پنیر_گردویی
#شکلات
#آبنبات
مواد لازم
شیرکم چرب ،پاستوریزه ۴ لیوان
شکر ۳ لیوان
پودر حل. ۱/۴ قاشق چایخوری
گردو نگینی خرد شده. ۱/۴ لیوان
طرز تهیه
ابتدا شیر را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید بعد شکر را اضافه میکنیم هم میزنیم تا حل شود و جوش بیاید شعله را کم کرده و اجازه میدهیم تا آبنبات به قوام بیاد
باید مراقب باشید چون مواد سر میرود وقتی به قوام آمد برای اینکه مطمئن شوید آبنبات آماده است داخل یک کاسه چند قالب یخ بریزید و کمی آب تا کاملا سرد شود یک قاشق از مواد را داخل آب سرد بریزید ودر دستتان گلوله کنید اگر کاملا سفت شد زمان گرفتن آبنبات است اگر نرم بود زود است و باید هنوز بجوشد .
زمانی که مواد به قوام آمد پودر حل و گردو را اضافه میکنیم داخل سینی را کمی چرب میکنیم و مواد را سریع در سینی میریزیم و می گذاریم تا خنک شود بعد خرد میکنیم .
نوش جان
نکته: ۱-اگر دوست دارید آبنبات پر رنگتر شود میتوانید کمی کاکائو بریزید
۲-میتوانید وقتی شیر جوش آمد شعله را کم کنید وقتی ۲/۳ شیر تبخیر شد بعد شکر را اضافه کنید .
http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
#شکر_پنیر_گردویی
#شکلات
#آبنبات
مواد لازم
شیرکم چرب ،پاستوریزه ۴ لیوان
شکر ۳ لیوان
پودر حل. ۱/۴ قاشق چایخوری
گردو نگینی خرد شده. ۱/۴ لیوان
طرز تهیه
ابتدا شیر را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید بعد شکر را اضافه میکنیم هم میزنیم تا حل شود و جوش بیاید شعله را کم کرده و اجازه میدهیم تا آبنبات به قوام بیاد
باید مراقب باشید چون مواد سر میرود وقتی به قوام آمد برای اینکه مطمئن شوید آبنبات آماده است داخل یک کاسه چند قالب یخ بریزید و کمی آب تا کاملا سرد شود یک قاشق از مواد را داخل آب سرد بریزید ودر دستتان گلوله کنید اگر کاملا سفت شد زمان گرفتن آبنبات است اگر نرم بود زود است و باید هنوز بجوشد .
زمانی که مواد به قوام آمد پودر حل و گردو را اضافه میکنیم داخل سینی را کمی چرب میکنیم و مواد را سریع در سینی میریزیم و می گذاریم تا خنک شود بعد خرد میکنیم .
نوش جان
نکته: ۱-اگر دوست دارید آبنبات پر رنگتر شود میتوانید کمی کاکائو بریزید
۲-میتوانید وقتی شیر جوش آمد شعله را کم کنید وقتی ۲/۳ شیر تبخیر شد بعد شکر را اضافه کنید .
@shirini71
#شکرپنیر_خونگی
#آبنبات
#شکلات_چای
برا تهیه این آبنبات ۳لیوان شکر.
نصف لیوان شیر.
نصف لیوان گلاب
رو باهم مخلوط کنید.بعد قابلمه رو بزارید رو گاز تا خوب شهد غلیظ شه.وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و با سرعت و احتیاط کافی..چون شهد خیلی داغه..با قاشق فلزی و در ی جهت مدام هم بزنید..مچ دستتون ورزیده میشه😅😉😉تا وقتی مثل بستنی شه غلظتش..تو این مرحله میتونید هر نوع مغزیجاتی اضافه کنید..کف ی ظرف رو با کمی روغن مایع چرب کنید.
بریزید داخل ظرف بزارین خوب خنک شه.بعد از اینکه سفت شد تکه تکه کنید و داخل ظرف درب دار نگهداری کنید...من به جای شیر..شیر کاکائو ریختم رنگش تیره شد..
شما میتونید زعفرون بزنید.
نکته:اگه دوس داشته باشید میتونید این آبنبات رو نارگیلی تهیه کنید.ینی دو قاشق نارگیل موقع هم زدن اضافه کنید..
خودتون میتونید با هل.نارگیل.زعفرون.بادوم.پسته و...تهیه کنید..خیلی عااالی و خوشمزس..
@shirini71
هدایت شده از آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#شکرپنیر_خونگی
#آبنبات
#شکلات_چای
برا تهیه این آبنبات ۳لیوان شکر.
نصف لیوان شیر.
نصف لیوان گلاب
رو باهم مخلوط کنید.بعد قابلمه رو بزارید رو گاز تا خوب شهد غلیظ شه.وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و با سرعت و احتیاط کافی..چون شهد خیلی داغه..با قاشق فلزی و در ی جهت مدام هم بزنید..مچ دستتون ورزیده میشه😅😉😉تا وقتی مثل بستنی شه غلظتش..تو این مرحله میتونید هر نوع مغزیجاتی اضافه کنید..کف ی ظرف رو با کمی روغن مایع چرب کنید.
بریزید داخل ظرف بزارین خوب خنک شه.بعد از اینکه سفت شد تکه تکه کنید و داخل ظرف درب دار نگهداری کنید...من به جای شیر..شیر کاکائو ریختم رنگش تیره شد..
شما میتونید زعفرون بزنید.
نکته:اگه دوس داشته باشید میتونید این آبنبات رو نارگیلی تهیه کنید.ینی دو قاشق نارگیل موقع هم زدن اضافه کنید..
خودتون میتونید با هل.نارگیل.زعفرون.بادوم.پسته و...تهیه کنید..خیلی عااالی و خوشمزس..
@shirini71
#شکرپنیر_خونگی
#آبنبات
#شکلات_چای
برا تهیه این آبنبات ۳لیوان شکر.
نصف لیوان شیر.
نصف لیوان گلاب
رو باهم مخلوط کنید.بعد قابلمه رو بزارید رو گاز تا خوب شهد غلیظ شه.وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و با سرعت و احتیاط کافی..چون شهد خیلی داغه..با قاشق فلزی و در ی جهت مدام هم بزنید..مچ دستتون ورزیده میشه😅😉😉تا وقتی مثل بستنی شه غلظتش..تو این مرحله میتونید هر نوع مغزیجاتی اضافه کنید..کف ی ظرف رو با کمی روغن مایع چرب کنید.
بریزید داخل ظرف بزارین خوب خنک شه.بعد از اینکه سفت شد تکه تکه کنید و داخل ظرف درب دار نگهداری کنید...من به جای شیر..شیر کاکائو ریختم رنگش تیره شد..
شما میتونید زعفرون بزنید.
نکته:اگه دوس داشته باشید میتونید این آبنبات رو نارگیلی تهیه کنید.ینی دو قاشق نارگیل موقع هم زدن اضافه کنید..
خودتون میتونید با هل.نارگیل.زعفرون.بادوم.پسته و...تهیه کنید..خیلی عااالی و خوشمزس..
bahar.chef
╭┄✵🍬🍒🍭🍊🍡✵┄╮
@shirini71
#شکر_پنیر_گردویی
#شکلات
#آبنبات
مواد لازم
شیرکم چرب ،پاستوریزه ۴ لیوان
شکر ۳ لیوان
پودر حل. ۱/۴ قاشق چایخوری
گردو نگینی خرد شده. ۱/۴ لیوان
طرز تهیه
ابتدا شیر را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید بعد شکر را اضافه میکنیم هم میزنیم تا حل شود و جوش بیاید شعله را کم کرده و اجازه میدهیم تا آبنبات به قوام بیاد
باید مراقب باشید چون مواد سر میرود وقتی به قوام آمد برای اینکه مطمئن شوید آبنبات آماده است داخل یک کاسه چند قالب یخ بریزید و کمی آب تا کاملا سرد شود یک قاشق از مواد را داخل آب سرد بریزید ودر دستتان گلوله کنید اگر کاملا سفت شد زمان گرفتن آبنبات است اگر نرم بود زود است و باید هنوز بجوشد .
زمانی که مواد به قوام آمد پودر حل و گردو را اضافه میکنیم داخل سینی را کمی چرب میکنیم و مواد را سریع در سینی میریزیم و می گذاریم تا خنک شود بعد خرد میکنیم .
نوش جان
نکته: ۱-اگر دوست دارید آبنبات پر رنگتر شود میتوانید کمی کاکائو بریزید
۲-میتوانید وقتی شیر جوش آمد شعله را کم کنید وقتی ۲/۳ شیر تبخیر شد بعد شکر را اضافه کنید .
Digche
╭┄✵🍬🍒🍭🍊🍡✵┄╮
@shirini71
#شکر_پنیر_گردویی
#شکلات
#آبنبات
مواد لازم
شیرکم چرب ،پاستوریزه ۴ لیوان
شکر ۳ لیوان
پودر حل. ۱/۴ قاشق چایخوری
گردو نگینی خرد شده. ۱/۴ لیوان
طرز تهیه
ابتدا شیر را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید بعد شکر را اضافه میکنیم هم میزنیم تا حل شود و جوش بیاید شعله را کم کرده و اجازه میدهیم تا آبنبات به قوام بیاد
باید مراقب باشید چون مواد سر میرود وقتی به قوام آمد برای اینکه مطمئن شوید آبنبات آماده است داخل یک کاسه چند قالب یخ بریزید و کمی آب تا کاملا سرد شود یک قاشق از مواد را داخل آب سرد بریزید ودر دستتان گلوله کنید اگر کاملا سفت شد زمان گرفتن آبنبات است اگر نرم بود زود است و باید هنوز بجوشد .
زمانی که مواد به قوام آمد پودر حل و گردو را اضافه میکنیم داخل سینی را کمی چرب میکنیم و مواد را سریع در سینی میریزیم و می گذاریم تا خنک شود بعد خرد میکنیم .
نوش جان
نکته: ۱-اگر دوست دارید آبنبات پر رنگتر شود میتوانید کمی کاکائو بریزید
۲-میتوانید وقتی شیر جوش آمد شعله را کم کنید وقتی ۲/۳ شیر تبخیر شد بعد شکر را اضافه کنید .
Digche
╭┄✵🍬🍒🍭🍊🍡✵┄╮
@shirini71
#شکرپنیر_خونگی
#آبنبات
#شکلات_چای
برا تهیه این آبنبات ۳لیوان شکر.
نصف لیوان شیر.
نصف لیوان گلاب
رو باهم مخلوط کنید.بعد قابلمه رو بزارید رو گاز تا خوب شهد غلیظ شه.وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و با سرعت و احتیاط کافی..چون شهد خیلی داغه..با قاشق فلزی و در ی جهت مدام هم بزنید..مچ دستتون ورزیده میشه😅😉😉تا وقتی مثل بستنی شه غلظتش..تو این مرحله میتونید هر نوع مغزیجاتی اضافه کنید..کف ی ظرف رو با کمی روغن مایع چرب کنید.
بریزید داخل ظرف بزارین خوب خنک شه.بعد از اینکه سفت شد تکه تکه کنید و داخل ظرف درب دار نگهداری کنید...من به جای شیر..شیر کاکائو ریختم رنگش تیره شد..
شما میتونید زعفرون بزنید.
نکته:اگه دوس داشته باشید میتونید این آبنبات رو نارگیلی تهیه کنید.ینی دو قاشق نارگیل موقع هم زدن اضافه کنید..
خودتون میتونید با هل.نارگیل.زعفرون.بادوم.پسته و...تهیه کنید..خیلی عااالی و خوشمزس..
bahar.chef
╭┄✵🍬🍒🍭🍊🍡✵┄╮
@shirini71