🥘🍱#آشنایی_با_غذاهای_ملل۹۷ (پاکستان) فرنی پاکستانی فرنی پاکستانییکی از معروف ترین دسر های سنتی در این کشور است. این غذا در واقع پودینگ برنج ساخته شده از برنج، شکر و شیر است. این ترکیب با از مجموعه ای از آجیل ها مانند بادام، پسته، و همچنین زعفران و هل همراه است که باعث می شود تا رنگ  و طعم آن جذاب و منحصر بفرد باشد.

🥘🍱#آشنایی_با_غذاهای_ملل۹۹ (افغانستان) آشک که به نام کوفته تره و پیازچه افغانستان نیز شناخته می شود، خوراکی است که همانطور که از نامش پیداست از کوفته درست می شود. بهترین چیز در مورد این غذا این است که کوفته ها بدون پنیر و گوشت هستند و عمدتا با سبزیجات پخته می شوند و به عنوان پرکننده در خود کوفته ها استفاده می شود. می توانید این غذا را با سس گوجه فرنگی و نعناع خشک نیز میل کنید

🥘🍱#آشنایی_با_غذاهای_ملل۱۰۱ (افغانستان) زمرد پلو سبزی پلو یا کته و پلو سبز، غذایی برنجی است که از مخلوط سبزیجات با برنج درست می‌شود و تهیه آن در کشورهای مختلف رایج است؛ به‌طور مثال در ایران چندین نوع سبزی پلو با ترکیب سبزیجاتی شامل جعفری، گشنیز، شوید و تره وجود دارند. در کشور مکزیک نیز سبزی پلو با جعفری و گشنیز تهیه می‌شود؛ در آشپزی هندی نیز چندین نوع سبزی پلو به چشم می‌خورند.

🥘🍱#آشنایی_با_غذاهای_ملل۱۶۵ (ازبکستان) سوپ لاجمان (Lagman Soup) این سوپ خوشمزه و مقوی نسخه ای از غذاهای اصیل آسیای مرکزی است و بین ازبکی ها و گردشگرانی که این کشورسفر می کنند بسیار محبوب است. سوپ لاجمان از گوشت گوسفند، رشته فرنگی و انواع سبزیجات درست می شود. همچنین شما اگر با غذاهای آبکی و سوپی رابطه ی خوبی ندارید می توانید این غذا را در نسخه ی برنجی اش، مزه کنید.

🥘🍱#آشنایی_با_غذاهای_ملل۱۷۱ (ازبکستان) ششلیک ششلیک معروف، غذای محبوب همه ی کشور های آسیایی. اما هر کشوری دستورالعمل خود را برای پخت این غذا دارد. در نسخه ی بشقاب ازبکی ششلیک، ترکیبی از گوشت گوساله، ادویه جات، پیاز خام و فلفل قرمز داغ را داریم. @shirini71 @mivhe71

🥘🍱#آشنایی_با_غذاهای_ملل۱۱۸ (افغانستان) شوله غوربندی شوله غوربندی با موادی چون پیاز و سیر تفت داده شده در روغن، نمک، زردچوبه، تخم گشنیز، فلفل سیاه، ماش، برنج لک، گوشت گوسفندی، رب گوجه‌فرنگی، آلو بخارا، دال نخود آب‌پز، فلفل سبز تند و نشاسته درست می‌شود؛ غذایی خوش آب و رنگ و لذیذ که عطر آن، هوش از سرتان می‌برد.