_کدو #آش_کدو_حلوایی این آش برای صبحانه بیشتر استفاده میشه ودرگیلان خیلی مرسومه وهوادار داره خب بریم سراغ دستور ببینید این آش درواقع شیربرنجه که توش پوره کدو داره.به همین سادگی... بستگی به پررنگ وکمرنگ بودن کدوتون رنگ آشتون هم متفاوت در میاد.یه پیمانه برنج نیم دانه رو چند ساعت خیس کنید و نزدیک یک کیلو توش کدوی خردشده بریزید وباآب بذارید حسابی باشعله ملایم بپزه.میتونید کدو رو جداگانه بپزیدوپوره شدش رو اضافه کنید یا توی فریزر نگهداری کنید برای همچین مواقعی. بعد که حسابی پخت و آبش تغریبا کشیده شد توش یک لیتر شیر بریزید.شیر اگه محلی وپرچرب باشه خوشمزه تره.بعد پخت با گوشت کوب برقی یادستی یا پشت کفگیر حسابی له ویکدستش کنید.شکر روهم بسته به ذایقه خودتون وشیرین بودن کدو تنظیم کنید.میتونید برای تزیین دارچین که طبع گرم داره استفاده کنید که من نریختم. توصیه میکنم این آش فوق العاده خوشمزه و راحت وضدسرماخوردگی رو برای عزیزانتون درست کنید و جمع خانوادتون گرم گرم باشه. اگه درست کردید و راضی بودید صلواتی برای ظهور امام غریبمون بفرستید.🌺 نوش جان😊 @shirini71❤️

#آش_کدو_حلوایی عالی برای سرماخوردگی👌 دستورش میزارم براتون من همش کدو بیشتر میریزم چون خوشمزه تر میشه کدو حلوایی: ۹۰۰ گرم شکر :1 ليوان شیر :2 لیوان برنج نیم دانه( اگه نیم دانه نداشتید ,برنج رو بدون نمک خیس کنید وقتی خیس خورد با دست خورد کنید یا یکی دو پالس آسیاب بزنید ) ۱/۲لیوان آب :3 لیوان كره ( در صورت تمايل): مقداري دارچین برای تزیین: مقداری . اولش از همه برنج ۲تا۳ ساعت خیس کنید با اب ولرم خوب خوب بدون نمک هم میتونید از کدو پخته استفاده کنید هم خام من پخته میریزم برنج با اب میزارین رو گاز تا خوب له له بشه در خد شعله زرد بعدش با گوشت کوب برقی میکس کنید بعد کدوی پخته له شده بریزید توش و شیر داغ کرده اضافه کنید هم زده باز میکس کنید تا مواد خوب صاف یکدست بشه قوام برنج ها اب کدوها باهم فرق میکنه ممکنه ممکن باز نیاز به اب باشه که من شیر اضافه میکنم 😋 شکرم اضافه میکنید من باز شکرم کمتر میزیزم اون دیگه دست خودمون پر شیرین یا کم شیرین روشم با خامه رقیق یا دارچین تزیین کنید mehrsam_va_maman @shirini71

#آش_کدو_حلوایی مواد لازم برای پخت آش کدو حلوایی 👇 . .برنج نیم دانه یک لیوان بزرگ ۱۲ساعت خیس بدید . .بعد دوازده ساعت به مدل یک ساعت بزارید خوب بپزه و لعاب . ۰پس بده مدام هم بزنید که ته نگیره . .پوره کدو حلوایی ۴لیوان فرانسوی به برنج پخته شده اضافه کن . .۴ لیوان شیر هم اضافه کن .اگه آش خیلی خشک و غلیظ میتونی دو لیوان آب هم اضافه کنی . .یک لیوان و نصف شکر . .یه قاشق چایخوری دارچین و نوک قاشق چایخوری وانیل . .دو قاشق زعفران دم کرده .خوب ترکیب کنید . .بعد از بیست دقیقه حرارت دیدن نهایتا خاموش کنید و آش کدو حلوایی آمادست😍