#بادمجان_ورقه 🍆
#غذای_فوری
سه عدد بادمجون رو پوست کندم بصورت ورقه خرد کردم یک ساعت داخل آب نمک گذاشتم تا تلخی بادمجون گرفته بشه داخل تابه دو طرفش رو سرخ کردم سه عدد تخم مرغ رو جدا با نمک وزرد چوبه و فلفل سیاه و پودر سیر زدم تا از لختگی در بیاد و ادویه ها با تخم مرغ مخلوط بشه بعد ریختم روی بادمجون وبه صورت کوکو دو طرفش رو سرخ کردم به همین راحتی خوشمزگی اگر بادمجون دوست دارین این غذا پیشنهاد میشه👌🏼😋🍆🍆🍆
برای برنج هم برنج رو بصورت کته گذاشتم وقتی آبش کشیده شد داخل یک قابلمه دیگه روغن و کمی زعفران و سیب زمینی چیدم و برنج رو انتقال دادم و گذاشتم دم کشید 👌🏼😋
پ ن:شما می تونید از گوجه سرخ شده هم در کنار این غذا استفاده و نوش جان کنید👌🏼👌
╭┄✵🧅🧄🍗🥩🍖✵┄╮
@shirini71
#بادمجان_ورقه 🍆
#غذای_فوری
سه عدد بادمجون رو پوست کندم بصورت ورقه خرد کردم یک ساعت داخل آب نمک گذاشتم تا تلخی بادمجون گرفته بشه داخل تابه دو طرفش رو سرخ کردم سه عدد تخم مرغ رو جدا با نمک وزرد چوبه و فلفل سیاه و پودر سیر زدم تا از لختگی در بیاد و ادویه ها با تخم مرغ مخلوط بشه بعد ریختم روی بادمجون وبه صورت کوکو دو طرفش رو سرخ کردم به همین راحتی خوشمزگی اگر بادمجون دوست دارین این غذا پیشنهاد میشه👌🏼😋🍆🍆🍆
برای برنج هم برنج رو بصورت کته گذاشتم وقتی آبش کشیده شد داخل یک قابلمه دیگه روغن و کمی زعفران و سیب زمینی چیدم و برنج رو انتقال دادم و گذاشتم دم کشید 👌🏼😋
پ ن:شما می تونید از گوجه سرخ شده هم در کنار این غذا استفاده و نوش جان کنید👌🏼👌
╭┄✵🧅🧄🍗🥩🍖✵┄╮
@shirini71