بیسکوییت حلوا #بیسکوئیت_حلوا مواد لازم بیسکوئیت : ‌کره مارگارین : 150 گرم ‌پودر قند با پودر شکر : نصف پیمانه ‌وانیل : 1/4 ق‌چ ‌پودر هل : 1/2 ق‌چ ‌تخم مرغ : 1 عدد ‌آرد : 2 تا 2/5 پیمانه ‌پودر کاکائو : 1 ق‌غ‌سرپر ‌مواد لازم حلوا زعفرونی : ‌شکر : 2/5 تا 3 پیمانه آب : 3 پیمانه گلاب : 1 پیمانه عرق هل : 2 ق‌غ یا 2 عدد هل زعفران دم شده : 2 ق‌غ آرد : 3 پیمانه روغن : 1/5 پیمانه کره : 100 گرم طرز تهیه: برای بیسکوئیت ها میتونید به جای کره از روغن نیمه جامد هم میتونید استفاده کنید فقط اول روی بخار کتری بنماری کنید یک ساعت داخل یخچال بزارید تا نیم بند بشه بعد استفاده کنید هرچی خمیر بیسکوئیت داخل یخچال بیشتر بمونه موقع کاتر زدن راحترید بعد ازینکه خمیرهای بیسکوئیت رو داخل سینی فر گذاشتید اول به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل یخچال بزارید و بعد داخل فر بزارید اینجوری بیسکوئیت شکل خودشو بهتر حفظ میکنه @shirini71