#بیسکوییت_عسلی_رژیمی
#بیسکویت_رژیمی
#رژیمی
این بیسکویت خوشمزه و عالی، رژیمیه چون:
بدون کره👌
بدون تخم مرغ👌
بدون شکر👌
درست میشه.
همزن نمیخواد و خمیر استراحت نداره. سریع حاضر میشه.❤️
⬅️ بیسکویت عسلی رژیمی ➡️
آرد سبوس دار یا آرد سفید 170 گرم
بکینگ پودر 1 ق چ
روغن مایع 40 گرم
عسل 75 گرم
شیر تقریبا 2 ق س
وانیل (میتونید بجاش دارچین، زنجبیل، رنده پوست پرتقال یا لیمو بریزید)
✔️میتونید توی خمیر از گردوی ریز، کشمش و.. هم استفاده کنید
روغن مایع و عسل را در ظرفی با قاشق کمی مخلوط کنید.
آرد و بکینگ پودر و وانیل یا هر طعم دهنده دیگری استفاده میکنید را در ظرف دیگری مخلوط کنید.
مخلوط آرد را در چند مرحله اضافه کنید. حالا ذره ذره شير بریزید تا خمير يكدستی بشه که چسبندگی نداشته باشه. بسته به آبخور آردها، ممکنه همه شیر مصرف نشه یا اینکه کمی بیشتر شیر نیاز باشه.
در صورت استفاده از گردو یا کشمش الان باید اضافه بشه.
خمیر را بین دو نایلون به قطر 3 میل باز و کاتر دلخواه میزنیم. و توی سینی فر که فویل یا کاغذ روغنی انداخته و با برس چرب کرده اید بچینید.
با دمای 180 درجه حدود 12 تا 15 دقیقه (بیشتر نذارید که خشک میشه). کف فر سینی خالی باشه.
بعد از خنک شدن با پالت یا کفگیر جدا کنید.
barane78
╭┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
@shirini71
🍘#بیسکویت_رژیمی😍
📝مواد لازم:
موز رسیده 2 عدد
جو پرک 1 پیمانه
کشمش یا گردو (یا هر دو) 1/4 پیمانه
دارچین (دلخواه) 1/2 قاشق چایخوری
🍭طرز تهیه:
1- اول از همه فر رو با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید و سینی فر رو هم چرب کنید یا کاغذ روغنی بکشید.
2- موزها رو پوست بکنید و داخل کاسه ای بریزید. خوب موز ها رو بکوبید و له کنید. بعد جو پرک، کشمش و گردو و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید.
3- هر دو قاشق از خمیر رو به شکل دایره ای داخل سینی بریزید و با پشت قاشق پهن کنید.
4- دوازده دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.
@shirini71