آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#تاتلی_پرتقالی
#دسر_پرتقالی
مواد لازم:
۱لیتر شیر
۱لیوان شکر
۳عدد پرتقال اب گرفته شده+پوست یک عدد پرتقال
۳عدد زرده تخم مرغ
۳ق غذاخوری نشاسته
۲ق غذاخوری ارد
۱ق غذاخوری سر پر کره گیاهی
۱پاکت وانیل ۵گرم
۵۰گرم شکلات سفید
برای لایه میانی کیک خرد شده(من کیک شکلاتی اماده استفاده کردم
برای تزیین سس شکلات سفید
طرزتهیه:
ابتدا
اب پرتقال های گرفته شده و پوست پرتقال را همراه شکر در ظرفی بریزید کنار قرار دهید تا خوب طعم بگیرد.بعد از صافی رد کنید و داخل قابلمه بریزید و یک لیوان شیر،نشاسته،ارد،زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب با همزن دستی هم بزنید .
روی اجاق قرار دهید و باقی مانده شیر را اضافه کنید، هم بزنیدو تا زمانی که غلظت بگیرد بپزید .
از روی اجاق بردارید کره ،وانیل و شکلات رااضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید .داخل ظرف های سرو یک لایه از محلبی بریزید بعد یک لایه کیک خورد شده و لایه اخر باقی مانده محلبی را رویش بریزید.مانند عکس تزیین کنید و۲/۳ساعت در یخچال استراحت دهید .
smell_of_baking
╭┄✵🍋🍊🍎🍓🍉✵┄╮
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#تاتلی_پرتقالی
#دسر_پرتقالی
مواد لازم:
۱لیتر شیر
۱لیوان شکر
۳عدد پرتقال اب گرفته شده+پوست یک عدد پرتقال
۳عدد زرده تخم مرغ
۳ق غذاخوری نشاسته
۲ق غذاخوری ارد
۱ق غذاخوری سر پر کره گیاهی
۱پاکت وانیل ۵گرم
۵۰گرم شکلات سفید
برای لایه میانی کیک خرد شده(من کیک شکلاتی اماده استفاده کردم
برای تزیین سس شکلات سفید
طرزتهیه:
ابتدا
اب پرتقال های گرفته شده و پوست پرتقال را همراه شکر در ظرفی بریزید کنار قرار دهید تا خوب طعم بگیرد.بعد از صافی رد کنید و داخل قابلمه بریزید و یک لیوان شیر،نشاسته،ارد،زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب با همزن دستی هم بزنید .
روی اجاق قرار دهید و باقی مانده شیر را اضافه کنید، هم بزنیدو تا زمانی که غلظت بگیرد بپزید .
از روی اجاق بردارید کره ،وانیل و شکلات رااضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید .داخل ظرف های سرو یک لایه از محلبی بریزید بعد یک لایه کیک خورد شده و لایه اخر باقی مانده محلبی را رویش بریزید.مانند عکس تزیین کنید و۲/۳ساعت در یخچال استراحت دهید .
smell_of_baking
╭┄✵🍋🍊🍎🍓🍉✵┄╮
@shirini71