#ته_چین_فینگری
برای دو نفر
دو پيمانه برنج
يك عدد تخم مرغ
دو قاشق روغن
سه قاشق غذاخوري ماست
نمك
زعفران
ابتدا برنج را ابكشي كرده
در ظرفي تخم مرغ را كاملا همزده تا كف كند بعد با ماست مخلوط ميكنيم مخلوط ماست و تخم مرغ را كامل همزده تا يكدست شود سپس روغن نمك زعفران را اضافه كرده با برنج مخلوط ميكنيم و در قالب موردنظر نيمي از مواد را ريخته مواد مياني ته چين كه شامل مرغ پخته خرد شده زرشك خلال بادام خلال پسته است ميريزيم سپس بقيه مواد را اضافه ميكنيم بمدت نيم ساعت دم ميكنيم. نوش جان🌹
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
👇
👩🍳🍝@shirini71❤️
#ته_چین_فینگری
برای دو نفر
دو پيمانه برنج
يك عدد تخم مرغ
دو قاشق روغن
سه قاشق غذاخوري ماست
نمك
زعفران
ابتدا برنج را ابكشي كرده
در ظرفي تخم مرغ را كاملا همزده تا كف كند بعد با ماست مخلوط ميكنيم مخلوط ماست و تخم مرغ را كامل همزده تا يكدست شود سپس روغن نمك زعفران را اضافه كرده با برنج مخلوط ميكنيم و در قالب موردنظر نيمي از مواد را ريخته مواد مياني ته چين كه شامل مرغ پخته خرد شده زرشك خلال بادام خلال پسته است ميريزيم سپس بقيه مواد را اضافه ميكنيم بمدت نيم ساعت دم ميكنيم. نوش جان🌹
@shirini71