#حلوای_مدرن_توت_فرنگی🥣🍓🍓 #حلوا_توت_فرنگی مواد لازم : نان تست کوچک : 10 عدد روغن جامد یا کره : 2 قاشق سوپخوری پسته ریز خرد شده : 6 تا 8 عدد پودر بادام : 50 گرم پوره توت فرنگی : یک پیمانه شیر : 2 پیمانه شکر : 3 قاشق سوپ خوری روش تهیه : ابتدا دور نان ها رو ببرید و بعد نان ها رو ببرید و مکعبی خرد کنید. سپس روغن رو در تابه بریزید و بعد پسته خرد شده و نان ها رو اضافه کنید. خوب با هم مخلوط کنید و بعد پودر بادام رو اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس پوره توت فرنگی رو اضافه کنید. و کاملا مواد رو با هم مخلوط کنید. سپس شکر و در نهایت شیر رو در چند مرحله اضافه کنید (ممکنه بسته به نوع نان مصرفی و آبخور اون به شیر کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید.)و خوب با هم مخلوط کنید تا حلوا جمع شود. (حدود 10 تا 20 دقیقه بسته به نوع نان ، باید هم بزنید تا حلوا جمع بشه) قالب مورد استفاده من ، مدل سامورایی سلیکومارت هست. با این میزان مواد، 6 عدد حلوا بدست اومد. دقت بفرمایید که قالب من دسری هست و از سایز معمول حلواهای بوتیکی بزرگتر هست. @shirini71