#حلوا_دو_رنگ_مجلسی
آرد 6پیمانه
کره مهگل پیاله ای 1/5 بسته
شکر 5پیمانه
آب 5لیوان
گلاب 1لیوان
زعفران به اندازه لازم
پودر کاکائو 2قاشق غذا خوری
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
آرد رو با کره آب شده، اینقدر هم زدم سرخ کردم که به رنگ قهوه ای کم رنگ شد بعد آب جوش وشکر و زعفران رو با هم مخلوط کردم جوشندم آماده شد به آرد اضافه کردم هم زدم تا آبش کاملا گرفته شدگلاب رو اضافه کردم کمی هم زدم و از روی حرارت برداشتم
حلوا که آماده شد دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو بهش اضافه کردم و با قیف و ماسوله ریختم توی نون تارت آماده روش هم تزئین کردم
نوش جان🌹🌹
@shirini71❤️