#دونات_کروسانی
طرز تهیه:
یک لیوان آب گرم،
4 قاشق غذاخوری شیر خشک،
3 قاشق غذا خوری شکر
15 گرم کره اب شده
1قاشق غذا خوری خمیر مایه
2عدد تخم مرغ
وانیل به اندازه لازم
همه را با هم مخلوط میکنیم سپس 3لیوان و 3قاشق غذا خوری ارد و 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر و کمی نمک به مواد اضافه میکنیم و
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و نیم ساعت استراحت میدیم بعد پهنش می کنم و به شکل کروسانی در میاریم و سعی می کنم درست ببندم تا موقع سرخ شدن از هم نپاشه👌🏻 سپس آن را در روغن فراوان سرخ کنید - دمای روغن باید بین 160-180 درجه سانتیگراد باشد، تقریباً دو دقیقه برای هر طرف. نوش جان
@shirini71