. طرز تهیه #روغن_دنبه_بدون_بو مواد لازم: دنبه ی گوسفند    4 کیلو ماست          دو لیوان سرکه  سفید          یه لیوان پیاز              یه عدد سیب           4 عدد هل             14 عدد . دستور تهیه: دنبه های شسته شده رو چرخ کنین و ماست ها و سرکه رو (به دلخواه) بهش اضافه کنین و با یه پیاز چهار قاچ و سیب های رنده شده و هل مخلوط کنین. این مواد رو بجوشونین تا کامل ذوب بشه و موادِ محلولِ اون تبخیر بشه و کمی آبش بپزه. بعد بقیه رو صاف کنین و روغنِ سفید، شفاف، خوش عطر و بی بوی حیوانی به دست بیارین. نکته: بهتره واسه جلوگیری از سوختن، روغن رو همون طور که داره ذوب میشه، هر از چند گاهی روغن آب شده رو از ظرف خالی کنین تا روغن سالم تری از دنبه به دست بیارین. . از نظر طب سنتی اسلامی خواص روغن حیوانی بیشماره از جمله: استخوان سازی کاهش غلظت خون کاهش چربی های زائد شکم شادابی و سفیدی پوست سم زدائی از بدن افرادی که شکستگی استخوان دارن حتما از روغن حیوانی استفاده کنن. روغن حیوانی رو عسل چرب تعریف می کنند.  روغن حیوانی درمان پوکی استخوان و استحکام عضلات و استخوان ها و درمان روماتیسم عمیق هست. مطمئنا یکی از ارکان طول عمر و جوانی پایدار، استفاده از روغن های حیوانی، کنجد و زیتون هست. تحقیقات علمی نشون میده که اسید لینولنیک و اسید آراشیدونیک موجود تو روغن های حیوانی باعث زیاد شدن چربی خوب و کاهش چربی های بد میشه. ✅این مطلب منبعش گوگل و دستور استاد خیر اندیش هست که البته چون من یک کیلو دنبه تهیه کردم بخاطر همین همه ی مواد رو یک چهارم استفاده کردم✅ #دنبه #روغن #روغن_دنبه @shirini71