#رولت_شکلاتی برای ۸نفر 🌟🌟🌟🌟🌟 مواد لازم برای کیک: ۵عدد تخم مرغ ۵ق غذاخوری شکر ۴ق غذاخوری آرد ۱ق غذاخوری کاکائو ۱.۵ق چای خوری بکینگ پودر ۱ق چای خوری وانیل کاکائو برای روی کیک ✍مواد لازم برای خامه شکلاتی: ۱۰۰میلی خامه ۱۵۰گرم شکلات سفید 🍜 طرز تهیه: خامه سفید:خامه و شکلات سفید را در ظرفی ریخته و روی شعله کم پیوسته هم بزنید تا شکلات ذوب شود. سپس از روی شعله بردارید و میکس کنید. وقتی کمی خنک شد در یخچال قرار دهید. شکر و تخم مرغ ها را در ظرفی آنقدر بزنید تا شکر حل شود. آرد،کاکائو،وانیل و بکینگ پودر را هم در آن بریزید و هم بزنید. در سینی فر که کف آن کاغذ روغنی گذاشته اید مواد را بریزید و صاف کنید. در فر که از قبل با دمای حدود ۱۸۰درجه گرم شده به مدت ۱۰الی ۱۲دقیقه بپزید. از فر در آورده و روی یک پارچه تمیز قرار دهید با همان پارچه رول کنید. وقتی سرد شده باز کرده و خامه سفید سرد شده را روی آن بمالید دوباره رول کرده و به مدت ۱الی ۲ساعت در یخچال قرار دهید. موقع سرو کردن روی آن پودر کاکائو بپاشید. برش زده و سرو نمایید. 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 @shirini71

🍩🍰 فقط یه دونه رولت اضافه هست، کی داوطلب میشه؟؟ 🤓😍 آخه زیاد به کیک و شکلات علاقه ندارم 😁😎 #رولت_شکلاتی 🍩🍫 . مواد لازم : تخم مرغ 3 عدد شکر 4 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری آب جوش 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری آرد 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری خامه قنادی به میزان دلخواه . . دستور پخت : ● ابتدا تخم مرغ ها رو به همراه وانیل و شکر با دور تند همزن سه دقیقه بزنید تا تخم مرغ حجیم و کرم رنگ بشه. تو یه ظرف دیگه پودر کاکائو و آب جوش رو هم بزنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید و هم بزنید. در ادامه روغن مایع رو هم اضافه کرده و یک دقیقه دیگه هم بزنید تا مواد یکدست بشه. حالا آرد و بیکینگ پودر مخلوط و دو بار الک شده رو به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا مایه کاملا یکدست بشه. . ● داخل یک ماهیتابه دو طرفه کاغذ روغنی قرار بدید و کمی چرب کنید و مایه رولت رو داخل تابه ریخته و سطح مواد رو صاف کنید، سپس تابه رو روی شعله پخش کن قرار داده و به مدت ربع ساعت بذارید تا پخته بشه (با خلال چوبی پخت کیکو چک کنید) ● بعد از پخت صبر کنید کمی خنک شه سپس برگردونید و به آرامی کاغذ روغنی پشتش رو جدا کنید. کناره های رولت رو اگه خشک شده با چاقو اره ای جدا کنید، حالا روی رولت رو روی یک پارچه تمیز قرار داده و به آرامی شروع به رول کردن کنید، داخل همان پارچه به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار بدید. . رولت رو به آرامی باز کنید و خامه قنادی رو روش پهن کنید، سپس مجدد به آرامی رول کنید و یک ساعت دیگه داخل یخچال بذارید. نوش جان 😉 🍔 @shirini71

👩‍🍳#رولت_شکلاتی🧑‍🍳 تخم مرغ 6 عدد شکر 1 لیوان نوک کارد نمک یک لیوان یه بند انگشت کمتر آرد نشاسته 1/2 فنجون 2 ق غ پودر کاکائو وانیل نوک ق چ کرم میانی رولت شیر 2 لیوان 1 فنجون آرد 4 ق بستنی خوری نشاسته ذرت 2 فنجون شکر وانیل کمی کاکائو 60 گرم برای وسط رولت می تونید از موز هم استفاده کنید به جايه توت فرنگی و شکلات چيپسي و گردو برای سس روش هم نصف قوطی خامه و 30 گرم کاکائو ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭