#رولت_ماکارانی
مواد لازم برای۴ نفر
گوشت ۵۰۰ گرم
ماکارانی نصف بسته
تخم مرغ ۶ عدد درشت
پیاز درشت یک عدد
فلفل دلمه بزرگ یک عدد
قارچ پنج عدد
پنیر گودا سه ورق
پنیر پیتزا یک پیمانه
ژامبون گوشت پنج ورق
نمک فلفل زردچوبه گراماسالا پودر سیر و اویشن ب میزان لازم
طرز تهیه:ابتدا ماکارانی روداخل اب جوش ونمک ده دقیقه بحوشانید تا نرم شود سپس با تخم مرغ ونمک و فلفل مخلوط کنید وداخل دیس پیرکس یا هر قالب و تابه ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر با حرارت ۱۸۰ بپزید،حتما کف دیس روچرب کنید و اگر کاغذ روغنی دارید حتما بندازید کف ظرف که بعد راحت جدا بشه.پیاز ریز نگینی شده با گوشت را تفت دهید وفلفل دلمه خرد شده و قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید ادویه هارو اضافه کنید و تفت دهید و از روی حرارت بردارید،بعد از پخت ماکارانی ابتدا مانند کلیپ پنیر ورقه ای گذاشته سپس ژامبون و مواد گوشتی و پنیر پیتزا بریزید و رول کنید ده دقیقه تا یک ربع داخل فر بذارید و تمام😍
پ.ن:دوستانی که فر ندارید میتونید داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت از مواد داخلش بریزید وقتی خودشو گرفت مواد میانی و رول کنید حتما نیاز به فر نیست و بعد از رول کردن من روی سطحشو سس خردل زدم❤️🍁
@shirini71
#رولت_ماکارانی
مواد لازم برای۴ نفر
گوشت ۵۰۰ گرم
ماکارانی نصف بسته
تخم مرغ ۶ عدد درشت
پیاز درشت یک عدد
فلفل دلمه بزرگ یک عدد
قارچ پنج عدد
پنیر گودا سه ورق
پنیر پیتزا یک پیمانه
ژامبون گوشت پنج ورق
نمک فلفل زردچوبه گراماسالا پودر سیر و اویشن ب میزان لازم
طرز تهیه:ابتدا ماکارانی روداخل اب جوش ونمک ده دقیقه بحوشانید تا نرم شود سپس با تخم مرغ ونمک و فلفل مخلوط کنید وداخل دیس پیرکس یا هر قالب و تابه ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر با حرارت ۱۸۰ بپزید،حتما کف دیس روچرب کنید و اگر کاغذ روغنی دارید حتما بندازید کف ظرف که بعد راحت جدا بشه.پیاز ریز نگینی شده با گوشت را تفت دهید وفلفل دلمه خرد شده و قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید ادویه هارو اضافه کنید و تفت دهید و از روی حرارت بردارید،بعد از پخت ماکارانی ابتدا مانند کلیپ پنیر ورقه ای گذاشته سپس ژامبون و مواد گوشتی و پنیر پیتزا بریزید و رول کنید ده دقیقه تا یک ربع داخل فر بذارید و تمام😍
پ.ن:دوستانی که فر ندارید میتونید داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت از مواد داخلش بریزید وقتی خودشو گرفت مواد میانی و رول کنید حتما نیاز به فر نیست و بعد از رول کردن من روی سطحشو سس خردل زدم❤️🍁
@shirini71