😍🤗
#زرشک_پلو_با_مرغ_ستایش
️پیاز رو نگینی خرد میکنیم داخل تابه کمی روغن میریزیم مرغ وپیاز ونمک وزرد چوبه رو داخل تابه میریزیم وروی حرارت کم سرخ میکنم حدود 2لیوان اب میریزیم ودرب ظرف رو میبندیم داخل تابه ای دیگه کمی روغن میریزیم با مقداری رب تفت میدیم تا بوی خامی رب گرفته بشه حالا کمی اب لیمو ترش کمی زعفران کمی فلفل دلمه کمی ساقه کرفس خردشده دوق غ گلاب وکمی نمک اضافه میکنیم هم میزنیم وبه صورت سس روی مرغ ها میریزیم حرارت رو کم میکنیم تا مرغ پخته بشه اگه دوست داشتید کمی هویچ خرد شده نخود فرنگی وذرت هم اضافه کنید.
✍ببرای درست کردن زرشک:
زرشک ها خوب میشوییم وداخل صافی میریزیم واجازه میدیم تا کاملا خشک بشه داخل تابه کمی روغن یک ق غ شکر کمی زعفران ویک ق غ گلاب حالا باحرارت کم تاجایی تفت میدیم تاشکر حل بشه وبعد خاموشش میکنیم کمی برنج پخته شده رو داخل کاسه ای بازعفرون مخلوط میکنیم وداخل زرشک میریزیم.
_______________
🎀 @shirini71
6.5هزار دنبال‌کننده
21.1هزار عکس
8.9هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید
کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
@mivhe71
کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂
👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید.
@mojtahedie71
مشاهده در ایتا